2024年11月の記事一覧

『子ぎつね寿司、鶏肉と里芋の煮物、豚汁、牛乳』

　１１月１５日は七五三です。

　七五三は、子どもの成長をお祝いし、元気に育つようにお願いする日です。

　七五三は、日本の伝統的な行事なので、今日の給食も和食にしました。

　お寿司や煮物、みそ汁は日本を代表する料理です。

　また、和食は季節感も大切にしているので、旬の里芋やさつまいもを使いました。

　たくさん食べましょう。

『ごはん　のりふりかけ　厚揚げのすき煮　だまこ汁　牛乳』

　だまこ汁に入っている「だまこもち」は、秋田県の郷土料理です。

　炊きたてのごはんをすり鉢に入れ、すりこぎでつぶして丸めて作ります。

　秋田では、子どもの遊び道具「お手玉」を「だまこ」というため、お手玉の形に似ていることから「だまこ」という名前になったといわれています。

　秋田県では「だまこ鍋」にして食べられているそうですが、今日の給食では汁物に入れました。

　しっかり食べましょう。

『フィッシュバーガー、チーズポテト、ミートボールのトマトスープ、牛乳』

　フィッシュバーガーは、パンにタラのフライをはさんで食べましょう。

　チーズポテトは、１２５ｋｇのじゃがいもをゆでて、チーズや野菜、ベーコンなどの具と合わせました。

　とろけたチーズと、やわらかいじゃがいもがとてもおいしいです。

　感謝の気持ちをもって、たくさん食べましょう。

『きのこピラフ、白身魚フリッター、クラムチャウダー、牛乳』

『ソース焼きそば、豆乳みそ汁、白玉フルーツポンチ、牛乳』

　給食のソース焼きそばは、麺と具のそれぞれに味をつけてから合わせることで、大量でもおいしい焼きそばになりました。

　作ってくださった調理員さんに感謝の気持ちをもって、いただきましょう。

　白玉もちは、よく噛んで食べましょう。