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7月8日(木)揚げパンのある幸せ!

本日の献立は、きなこ揚げパン、切り干し大根のサラダ、麦のリゾットスープです!

時は、昭和29年。終戦から9年の時が経ち、少しづつ復興にがんばっていた時代。まだ戦後に生きる子供たちにとっては、食の厳しい時代が続いていました。揚げパン発案者は、東京の大田区嶺町小学校の調理師「篠原常吉』さんだったといいます。インフルエンザが流行り、欠席者が多く、給食で残ったパンが固くなってしまった為にその残ったパンを活用しようとして生まれたのが、揚げパンだったのです!今でも揚げパンは給食人気メニューの王者です!