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11月7日(月)約100歳!?スープフォー!

今日は、中華丼・スープフォー・フルーツの豆乳あんにんです。

フォーは有名な料理ですが、誕生してから約100年と意外と歴史の浅い料理です。 フォーの起源は一説によると、フランス統治時代、北部・ナムディン省で食べられていた工場のまかない飯がはじまりだそうです!