投稿日時: 03/11
情報担当
牛乳 ごはん 銀だらの西京みそ漬け焼き 凍り豆腐のごま和え のっぺい汁
今日のお魚は「銀だら」です。クセのないあっさりとした味に、甘い西京みその味つけがよく合います。脂ののった柔らかな身なので、子どもたちにも食べやすかった様子でした。
のっぺい汁は、たくさんの具材とうっすらととろみのついた汁が特徴の汁物です。里いものとろみとも相まって、いつものさらっとしたすまし汁とは舌ざわりの少し異なります。