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1. 今日の給食!12月19日(火)

投稿日時: 2023/12/19 情報担当

牛乳 ポークカレーライス コールスローサラダ フルーツのヨーグルト和え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポークカレーライスの豚肉は、カレーと一緒に煮込む前に赤ワインで下煮しているので、角切りでも柔らかく仕上がります。また、そのときの煮汁の一部をカレーに加えるため、豚肉の脂で辛みがマイルドになります。

ヨーグルト和えは、フルーツ缶詰に甘味があるため、無糖ヨーグルトを使っています。カップヨーグルトを食べ慣れている子だと、「どんな味かな・・・?」と怖々だったようですが、「食べたら美味しかった!」という反応が聞こえてきました。

マーボー豆腐です!今日の給食は、皆さんが大好きなポークカレーライスです。お肉はとても大きく、にんじんなどの野菜も甘くて美味しかったです。コールスローサラダは、野菜がシャキシャキしていてとても美味しかったです。フルーツのヨーグルトあえは、たくさんのフルーツと甘いヨーグルトがマッチしていて美味しかったです。今週の21日で給食が最後です。最後まで、感謝の気持ちを持ってたくさん食べましょう。