投稿日時: 03/08
情報担当
牛乳 マーボー丼 中華サラダ ワンタンスープ
ひき肉たっぷりのマーボー豆腐は、テンメンジャンをたくさん使って、こってりとした甘みそ味です。豆腐は一度ゆでてから加えることで、型崩れしにくいように調理しています。
サラダは、つるつるとした春雨サラダです。いつもはにんじんを使うことが多いですが、今日は赤パプリカを入れて色鮮やかにしました。
ヤサイギライです!今日の献立は、マーボー丼、中華サラダ、ワンタンスープです。マーボー丼は、少しピリ辛で、とても美味しかったです。ワンタンスープは、ワンタンがもちもちで食感を楽しめました。 |