今日の給食

牛乳　ペンネのミートソースあえ　白花豆のポタージュ　米粉のいちごケーキ

じっくりと煮詰めたミートソースにゆでたペンネを合わせたパスタは、子どもたちから「これ好き！」の声がたくさん聞こえてきました。

「米粉のいちごケーキ」は、給食室で米粉をふるうところから作っています。カットいちごを生地に混ぜ、いちごソースも加えた、甘酸っぱいケーキです。ソースは、生地の上に垂らしたあと、くるんっとひと混ぜ。マーブル模様の春らしいピンクのケーキが出来上がりました。