2020年10月の記事一覧

　　・カレーうどん
　　・つくねとやさいのにもの
　　・さつまいもとくりのタルト


　「つくね」は、「つくねる」という言葉が元に なっており、“手でこねて丸める”という意味が あります。鶏肉でつくることが多く、焼いたり、 揚げたりしてさまざまな料理に使われます。野菜と一緒に煮物にすると、鶏肉のだしが出るので 野菜をおいしく食べることができます。
　涼しくなってきたので、たくさん食べて、から だの中からあたたまりましょう。