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今週の昼休みから、各シスターの体育祭応援団の活動が始まっています！！

３年生の応援団を中心に、シスター独自の応援を考える子ども達！！

練習場所は、エアコンが効いて涼しいですが、応援団たちの心は、今から熱く燃えています！！

２学期が始まり、９月の後半からは、本格的に体育祭の練習が始まります。そこに向け、応援団は今から動き出しています！！

でも、体育祭は応援団だけのものではないぞ！！南流中生みんなで、最高の体育祭を創り上げような！！応援団のみんな、よろしく頼むぞ！！

あともう少しで夏休み。この夏休みは、みなさんどのように過ごしますか？

何か普段の生活では出来ないことに挑戦したいものです。１冊の本をじっくりと読むのも良いかもしれません。

今、１年生の国語の授業では、学級の中でビブリオバトルを実施しています。１冊の本について、持ち時間で熱く語ります！！

自分の選んだ本の魅力をいかに仲間に伝えることができるか？聞いている班の眼差しも真剣です！！

どうぞ、仲間の紹介した本で、面白そうだと思った本は、この夏の１冊にしてみてはいかがでしょう！！

本は、あなたの世界を広げてくれるぞ！！学校図書館の開館日は来週の水曜日まで！！一人５冊まで借りられるので、昼休みに図書館に行こう！！

▼今朝も猛烈な暑さの南流中。それでも、生活部会の子ども達が校舎内や校門に立ち、元気に笑顔で「挨拶運動」を行っています。生徒会の重点項目でもある「挨拶」。生徒総会でのあの素晴らしい話し合いを忘れずに頑張る子ども達です（→５月２３日の「生徒総会」の様子はこちら）。

▼昼休みの南流中。Ｃ棟２階、２年生フロアのコミュニケーションスペースでは、吹奏楽部が集まり自主的な練習を行っています。休み時間とは言え表情は真剣。

また、校舎内では子ども達の明るい笑顔があふれます。全ての場所がそのまま「コミュニケーションスペース」になっている南流中です。

▼昼休み。外が猛烈な暑さということもあり、エアコンの効いた図書室は子ども達であふれかえっています。

図書館司書の田中先生は大忙し。子ども達におすすめの本を紹介したり、子ども達からの相談でお目当ての本や参考になる本を探したり。田中先生により子ども達の本の世界も大きく広がっています。田中先生、いつも本当にありがとうございます！！

今日の給食は【わかめごはん、厚焼き卵、厚揚げとひじきの炒め煮、玉ねぎのみそ汁、牛乳】です。

今日は「厚揚げとひじきの炒め煮」について紹介します。

ひじきは、縄文時代から食べられている食材の一つです。おなかの調子を整える働きのある、食物繊維の他、無機質であるカルシウム、マグネシウムなど、様々な栄養素を含みます。日本では古くから食べられていますが、現在は国内産が少なく、多くは韓国などから輸入されています。ひじきは、茎の部分を集めた「長ひじき」と、芽の部分を集めた「芽ひじき」の２種類が、市場に出回っています。

今日は、ひじきの他、色々な具材を一緒に炒め煮にしました。ご飯によく合う味付けです。よくかんで食べましょう

今日の給食は【ごはん、たらの竜田揚げ、五目煮、炒めキャベツのみそ汁、牛乳】です。残さず食べましょう。

今日は「五目煮」について紹介します。「五目」とはその名の通り、五種類、つまり色々な食材を使った料理につけられています。今日は大豆、人参、さつま揚げ、鶏肉、こんにゃく、さやいんげんを使っています。

また、材料の数を表す他にも、「五目」という言葉は、中国の薬膳の考え方にも関係があるといわれています。五臓と呼ばれる五つの臓器である、肝臓、心臓、脾臓、肺、腎臓を大切にする食材を食べる、という考え方が関係しているという説があります。

また、色々な食材を取り入れることで、彩りが良くなり、自然と栄養バランスも整います。色々な食材をまんべんなく食べることは、様々な栄養素を取り入れることにつながります

五目煮は、豆の食感が苦手、という人もいるかもしれません。ふっくらとした大豆に、味が良く染みておいしく仕上がっているので、ぜひ挑戦してみましょう。