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今日の給食は、ツナたくごはん、ひじき春巻き、豆乳たんたん春雨スープ、りんごヨーグルト、牛乳。

ツナたくごはん、ツナとたくあんのコンビネーションがこれほど良いとは思いませんでした。ツナの風味とたくあんの食感がごはんとぴったり合います。子ども達もおかわり必至でしょう。

ひじき春巻きは、外はパリッと、中はひじきの風味たっぷりで最高の美味しさ！！　手作りでどれだけ手をかけてくださったのか、本当にありがとうございます！！

春雨スープは、春雨のつるつる感がたまりません。スープも豆乳のコクがあって風味豊か。さっぱりとした具との相性が抜群です。

りんごヨーグルトは爽やかな味付けで、今日の給食のデザートにぴったり。

週初めの今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！　今週もよろしくお願いします！！

スープに使う長ねぎを切っているところ。スープに使う豆乳の数々。

春巻きの具のひじきを炒めているところ。春巻きを一つずつ包んでいるところ。子ども達のために心を込めて包んでいきます。

ツナたくごはんの具を作っているところ。この後、具とごはんをさっくり混ぜ合わせて完成となります。

（今日の産地）

豚肉は群馬県産、鶏肉は岩手県産、ごぼうとにんにくは青森県産、ニラは茨城県産、長ねぎは秋田県産、たまねぎとにんじんは北海道産です。

３年生が実力テストに取り組んでいる中、１・２年生は普段通り授業に集中。

理科の授業では「抵抗に加える電圧を変えると電流はどうなるだろうか」という学習テーマで実験が行われています。各グループは実験結果をタブレット端末に打ち込んでいきます。各グループの結果データがそのまま電子黒板に反映。各グループの子ども達は実験に夢中です。こうすることで素早く、効率的に学習に取り組めるようになっていきます。

他の教室でも子ども達は、実技やグループごとの話し合い活動、一斉授業など積極的に取り組んでいます。

東京で「木枯らし１号」が吹き荒れるなど、外は急激に寒さが厳しくなりましたが、校舎内では熱気あふれる学習姿勢が際立つ南流中の子ども達です。

３年生は先週末の２日間の期末テストに続き、週初めの今日も「実力テスト」に取り組んでいます。

テストが連続で行われ、おそらく勉強漬けの日々を過ごしているであろう３年生。

自らの希望進路を実現させるため、懸命に頑張る３年生の姿に、心からエールを送りたくなる２階の各教室です。

１１月１１日（土）に流山市立北部中学校にて行われた「流山市秋季市長杯野球大会」の初戦、北部中学校戦。本校野球部は、見事に１０－０のシャットアウト勝利を収めました。

守備では、３人の投手が三者凡退の山を築き完封リレー。攻撃では、１５安打と積極的な走塁が功を奏し、次々に得点を重ねていきます。初回３点、その後、４回３点、５・６回にそれぞれ２点の合計１０得点を記録。相手につけいる隙を全く与えませんでした。

次週１１月１８日（土）の準決勝、おおぐろの森中学校戦は、京和ガスベースボールパークにて午前１０時３０分からプレーボール予定。

野球部のみんな、全員の力を結集させて、次も勝利目指して頑張れ！！　応援してるぞ！！

（頑張る子ども達の写真をご提供いただいた保護者様、ありがとうございました！！）

本日（１１月１１日）と明日（１１月１２日）の２日間、流山市生涯学習センター（流山エルズ）において「流山市小中学校作品展」が開催されています。

本校も美術と読書感想文の優秀作品を出品。本校生徒の作品はもちろん見事ですが、市内全ての小中学校からの優秀作品が展示されていて、発想や表現方法、目の付け所など、驚くことが山ほどあります。

第１ギャラリーの入口では、本校ひまわり学級の子ども達（ supported by 石原先生）で創り上げた豪快な「ひまわり怪獣」が来館者をお出迎え。また、受付手前にある「市内作品展」の大きな文字は本校の芸術家、山田大介先生の筆によるものです。

作品展は明日、日曜日も午後５時まで（受付終了時間は午後４時３０分まで）開催。

芸術の秋。是非、子ども達の素晴らしい作品の数々に、ゆっくりと浸ってみてはいかがでしょうか。

本日、市原スポレクパークにおいて、サッカーの県新人大会が行われました。葛北新人大会で見事優勝し、本大会への出場切符を手にした南流中サッカー部は、午後１２時１５分から習志野市立第一中学校との初戦に臨みました。

サッカーの激戦区、習志野市予選を圧倒的な強さで勝ち上がってきた習志野一中は、フィジカル・スピード・テクニック、どれをとっても一級品。

開始早々の前半５分、１０分と得点を決められ、序盤から相手ペース。その後、本校も粘りのディフェンスと果敢な攻めを見せますが、なかなか相手ゴールネットを揺らすことができません。逆に前半終了間際の２５分に加点され、０－３と苦しい展開で前半を折り返します。

しかし、後半に入ると、本校サッカー部の攻撃が俄然効果を見せ始めます。相手ディフェンスをかいくぐる見事な攻撃から決定的なチャンスを２度も作ります。惜しくもシュートが相手キーパーに阻まれ、得点ならず。それでも後半１０分に、コーナーキックからのこぼれ球に合わせて念願の１点を奪取します！！

その後も素晴らしい攻撃が再三にわたって続きますが、惜しくも加点ならず。逆に後半終了間際に得点を許し１－４とされ、そのまま終了のホイッスル。

習志野市の雄、習志野一中をここまで攻め込んだ本校サッカー部。本当に素晴らしい戦いを披露してくれました！！

サッカー部のみんな、今日は悔しかったよな。でも本当に、本当によく頑張ったぞ！！　みんなの成長はすごいぞ！！　一生懸命頑張るみんななら夏の大会までにもう１ランクも、２ランクも、いやそれ以上に成長するはずだよ！！　頑張れ！！　サッカー部！！

本日、市原市のゼットエー武道場にて千葉県新人剣道大会の女子団体戦が行われました。

先月の葛北新人大会団体戦で、見事優勝した本校女子剣道部は１回戦、強豪の船橋市立御滝中学校と対戦。残念ながら０－３で敗れましたが、強豪相手に果敢に攻め込んでいく見事な戦いを披露してくれました。この頑張りは、必ず来週の男子団体戦、個人戦につながるはず。

剣道部女子のみんな、今日は本当にお疲れ様！！　みんなよく頑張ったぞ！！　夏の大会に向けて、今日の貴重な経験を生かしていこう！！

１１月１０日（金）午後３時３０分から、流山市役所委員会室において、令和５年度の流山市小・中学生防火ポスター展表彰式が行われました。

本年度のポスター展では、本校２年生の堀結人くんのポスターが、見事に特別賞（千葉県危険物安全協会連合会長賞）を受賞。井崎義治流山市長や南暁男学校教育部長も出席する中、流山市防火安全協会の坂巻会長から表彰状と記念品が授与されました。

堀くんの作品は「火と一緒に思い出も消えていく」という文字と、火事で崩れていく家を描いた見事な作品。火事の恐ろしさを訴えるメッセージが強烈に伝わってきます。（→入賞作品はこちらをクリック）

表彰式終了後、堀くんは井崎市長とがっちり握手。バレーボール部に所属する堀くんに、市長からもエールが送られていました。

立冬も過ぎ、暦の上では冬。これから寒く乾燥した気候で火事も多発する時期。

堀くんの作品と共に、火事を絶対に出さないという気持ち、そしてその行動を心掛けたいですね。

今日の給食は、ごはん、鶏肉のチリソースがけ、焼きビーフン、わかめスープ、牛乳。

鶏肉は、からっと揚がっていて風味も歯応えも抜群で、チリソースとの相性もぴったり。ごはんともよく合います。

焼きビーフンは、キャベツ、ピーマン、人参などの具材とビーフンがたっぷりで、ごまの香りも広がり、優しい味付けでこれもごはんとよく合います。

わかめスープと言ったら、ふつう具材はわかめだけだと思いますが、本校のわかめスープはそれ以外の具材も豊富！！　なると、人参、長ねぎ、豆腐など食べ応え十分！！　スープストック、塩、こしょう、しょう油、ごま油で味付けされたスープ自体も香りが良く、これぞスーパーわかめスープです！！

週の終わりの今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、一週間本当にありがとうございました！！　また、来週もよろしくお願いします！！

鶏のチリソースがけに使う長ねぎをみじん切りにしているところ。長ねぎは全部で約７０本、重さは７キロ。これを全て手作業でみじん切りにしていきます。

鶏を揚げているところ。揚げ終わった後、チリソースをかけて完成です。

焼きビーフンに使うピーマンを半分に切って種を取ります。ピーマンは全部で約３２０個、１４キロあります。２人で３０分かかる作業です。

焼きビーフンを混ぜているところ。混ぜるのも重労働でコツがいります。中華スープストック、オイスターソース、しょう油、塩、こしょう、ごま油で味付けを行います。

（今日の産地）

豚肉は群馬県産、キャベツは千葉県産・茨城県産・長野県産、たまねぎとにんじんは北海道産、長ねぎは秋田県産、ピーマンは茨城県産です。

３年生の期末テストで静まりかえる２階の廊下。一方で２階特別棟では１・２年生が、美術や技術家庭などの実技教科に熱心に取り組んでいます。

３階には本校自慢の充実の図書室が、今日も子ども達の来室を待ち受けています。

図書館司書の田中先生が工夫を凝らして展示されている本の数々。中には教務主任の山田先生が、直接著者からいただいた直筆サインが書かれているお宝本も！！

図書室を見渡すと「新しい本が入りました」コーナーや「先生のおすすめの本」コーナー、そして「漫画」コーナーなどなど、子ども達に是非手に取ってその世界に浸って欲しい本が一杯！！　こんな充実した図書室はそんなにあるものではありません！！

田中先生によると、本年度の本校R1読書グランプリの上位入賞者には、家庭科部作成の「特製ブックカバー」プレゼントも企画されているとのこと。

南流中のみんな（３年生は勉強で忙しいかも知れないけど）、是非是非、図書室を覗いてみて！！　きっと君の心を揺り動かすような、君の心にたっぷり栄養を与えてくれるような、素敵な出会いが待ってるよ！！