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バーベキューが始まりました！！子供たち、お互いに声をかけ合い、協力しあって、火起こしや調理をしています。よく頑張っています！！

アスレチックが始まりました。1年生みんな元気いっぱいコースを回っています。

▼火起こしの方法を伝授された子供たち。この後いよいよお待ちかねのバーベキュータイムです！！

電車内のマナーもよく、無事に清水公園駅に到着しました。その後、清水公園へ徒歩で移動。

校外学習開会式が始まりました。子供たちの手で進行されています。がんばれ、1年生！！

１年生の校外学習が始まりました！！南流山に集合した子供たち。グループごとに落ち着いた様子で、先生方のチェックを受けています。みんな頑張れ！！

今日の給食は【たけのこごはん、厚焼き卵、ごまあえ、すまし汁、牛乳】です。

今日は「たけのこごはん」について紹介します。

土の中に埋まっている竹の若い芽を掘り起こしたものが「たけのこ」です。漢字で「竹の子ども」と書きますが、本来は「竹の芽」です。たけのこは、１日に70cmも伸びるといわれるほど、早く成長します。たけのこには、たくさんの節があり、この節に成長点が密集しているため、盛んに細胞分裂を繰り返し、節と節の間を伸ばしています。

また、たけのこは「竹かんむり」に「旬」という漢字（筍）もあります。旬とは、「食べ物の味が良い時」という意味で使われますが、元々時間を表す言葉として、「１０日間」のことを示します。これは、たけのこが、芽生えて10日以上経つと、硬くなって食べられなくなるため、「旬の内の竹」という意味で、この字が当てられるようになったと言われます

今日は、今年獲れたばかりの新鮮なたけのこを使った春らしい混ぜごはんです春の風味を味わいながら食べましょう。

雨上がりで爽やかな空気に包まれた南流中。Ａ棟の校舎では、どの教室を覗いてみても、３年生の一生懸命に授業に取り組む姿が目に飛び込んできます。 

▼Ｃ棟２階のコミュニケーションスペースにあるホワイトボード。河崎先生の温かい文字が並びます。「いろんな人がいるから教室はおもしろい」。その通りですね。たくさんの個性が集まり、一つの目的に向かって進むとき、大きな力が生まれます。

▼図書館では今日も、図書館司書の田中先生による使い方のオリエンテーションが行われていました。

▼６校時の第１体育館では、明日行われる１年生の「校外学習」事前集会が行われました。

しおりをもとに明日の時間や持ち物、ルールやマナー、食事、アスレチックやバーベキューの注意事項など様々な点を全体で確認していきます。司会進行や全体の前で話をするのはかなり緊張すると思いますが、どのリーダー達も堂々と、はっきりと話をしています。

▼中学生としての最初の校外学習。先生方からもたくさんの注意点が話されます。この校外学習を絶対に成功させたい。その思いは先生方も全く同じです。

▲１年生のみんな、スローガンのようにみんなで「一致団結」して、最高の校外学習を創っていこうな！！「南流中プライド」忘れるなよ！！

今日の給食は【コッペパン、いちごジャム、デミグラスハンバーグ、コーンポテト、牛乳】です。

今日は「いちごジャム」について紹介します。春が旬のくだものの一つ、いちごが日本に入ってきたのは、江戸時代にオランダから観賞用に持ち込まれたのが最初といわれています。

ビニールハウスを使わず、屋外で育てる露地栽培では、５月頃が旬ですが、ハウス栽培の技術が進歩してからは、冬から半年以上も収穫できるようになりました

栄養面では、ビタミンCを多く含んでいる他、おなかの調子を整える食物繊維も豊富に含んでいます

ジャムの起源は、今から１万年以上前の、旧石器時代後期まで遡るといわれています。みつばちの巣から蜜を取り、その蜜を使って果実を煮たことが、ジャムの始まりとされています。大昔から人類が作っている保存食品といえますね日本では明治時代から製造されるようになり、戦後の学校給食でジャムの利用が増えてから、一段と需要が高まっていったようです。

ちなみに、４月20日は「ジャムの日」に制定されています。いちごの甘酸っぱさを味わいながら食べましょう。

小雨模様の今朝の南流中。この間まで満開だった桜も、今はすっかり葉桜へと模様替え。満開の桜はもちろんきれいですが、この鮮やかな葉の緑も校舎の茶色に映えて、一層鮮やかです。 

▼正門付近の花たち。何もなかった昨年の今頃、移転直後の南流中に比べ、用務員さん達が丁寧に植えてくださったたくさんの花々が咲き誇って実に見事。年を重ねるごとに、一層美しいフラワーガーデンになることでしょう。

▼今朝は耳鼻科検診が実施されました。静かに落ち着いて自分の順番を待つ南流中の子ども達。

▼２年生の授業風景。子ども達本当によく頑張っています。

▼Ａ棟２階のコミュニケーションスペース。昨年度までは１年生が生活していたこのスペースも、今は３年生の制服が廊下に並びます。

▼３年生の授業風景。子ども達の授業に臨む姿勢が見事です。今からのこうした積み重ねが最後に成果を生み出します。

▼１年生の授業風景。

▼美術室では、美術界の巨匠、石原先生の指導によるデッサンの授業。どこに注目したらよいのか、どういう線で表現したらよいのか、指示が極めて具体的です。こんなすごい方から授業を受けられる子ども達は、本当に幸せです。

正式日課が始まって２日目。南流中の子ども達は、今日もしっかりと授業に臨んでいます。

▼３年生の集中の度合は極めて高く、一生懸命な姿勢が際立っています。 

▼Ｃ棟２階のコミュニケーションスペースにあるホワイトボード。

▼２年生の授業風景。南流中を作る中心学年になった２年生。もうすっかり先輩の顔つきになっています。

▼４時間目、Ｄ棟１階の図書館。この時間は１年生がやってくるのを待ち構えています。

▼図書館司書の田中明美先生による、図書館を利用する上でのオリエンテーションが始まりました。こんなに素晴らしい学校図書館は、めったにあるものではありません。

Ｅ棟で生活する１年生にとって、図書館は目と鼻の先。たくさんの本を借りて心を豊かにしてほしいですね。

▼責任感あふれるスクールサポートスタッフの志賀さん。たくさんの新教材をカートに乗せ、黙々と子ども達のもとへと届けてくださいます。途中で掲示物の剥がれがあれば、その場で立ち止まって素早く直してくださいます。

自分の役割はもちろん、気付いことがあったらすぐに対応する。こういうところにその人の誠実さが現れます。志賀さん、ありがとうございます！！

今日の給食は【ごはん、さばのカレーじょうゆかけ、切り干し大根の煮物、春野菜の豚汁、牛乳】です。

今日は「春野菜の豚汁」について紹介します。

豚汁は、一品でたんぱく質食品である豚肉、豆腐、そしてたっぷりの野菜を食べることができる、栄養バランスを整えやすい料理の一つです。

今日の豚汁は、定番の根菜類の他に、春先に収穫される玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもを取り入れました

春野菜というと、先週の給食で使った山菜類の他に、さやえんどうやアスパラガスなどの野菜が有名です。春に収穫される野菜は、冬を越えて成長するために、豊富な栄養を蓄えているため、ビタミン類や無機質類などを多く含んでいます

春は暖かくなり、活動しやすくなる一方で、環境の変化から疲れが溜まりやすくなる時期です。野菜たっぷりの豚汁を食べて、元気に過ごしましょう