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今日の給食メニューは、わかめごはん、厚焼きたまご、肉じゃが、大根と油揚げのみそ汁、牛乳。

わかめご飯のほんのり優しい塩味、厚焼きたまごのほどよい甘み、みそ汁は大根や油揚げの取り合わせも良く風味豊か。どれもごはんに合う和食の素晴らしさが生きている給食でした。

そんな南流中のおいしい給食作りに、日々懸命に取り組んでくださる東洋食品の社長さんがサプライズで全教室を訪問。子ども達は口々に「おいしいです！」「ありがとうございます！」と反応します。

野球を長年やっていて、現在は小中高生の試合のアンパイヤとして活躍しているという社長さんも「挨拶が素晴らしいですね！！」「うれしいですね！！～」と喜んでくださいました。南流中の生徒達の素晴らしさを分かってくださり、ありがとうございます！！

東洋食品さんはもう「チーム南流」の一員。これからもどうぞよろしくお願いします！！

今日の給食は、焼き肉チャーハン、ゴーヤとじゃこと大豆の揚げ煮、わかめスープ、牛乳。

チャーハンは、焼き肉のコロコロした食感がちょうどいい感じです！！　そして、にんにくがしっかり効いていてパワーがあふれる最高の味付け。子ども達もおかわりの連続でしょう！！

わかめスープは「わかめ」と謳っていますが、野菜たっぷりでうずらも入り、大満足のスーパーわかめスープです。

揚げ煮は、ゴーヤもからっと揚がっていることで苦みが抑えられ、子ども達も食べやすいはず。じゃこや大豆の風味も加わり、しっかり噛みながら美味しく食べられる夏にぴったりの一品です。

今日もパワーがみなぎる最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！ 

「揚げ煮」に使うゴーヤは群馬県産。全部で４７㎏を使用しました。中のわた丁寧に取り除いていきます。

 ゴーヤを揚げるために「片栗粉」を満遍なく絡ませていきます。

ゴーヤを揚げているところ。鍋の周辺はかなりの高温です。

揚げたゴーヤと大豆、じゃこなどを絡めているところ。 

本日午前１０時より、南流山センターにおいて開催された「いきいきシニアの会」。本校の子ども達もボランティアとして入口での誘導、エレベーターへの案内、受付、飲み物の配付、そして司会などの役割に責任をもって取り組んでいました。

地域の中にある学校、地域に支えられている学校、地域と共にある学校、それが南流山中学校です。

子ども達は日頃の感謝の気持ちを込めて、どなたに対しても丁寧に、優しく、温かく接していました。

ボランティアとして参加してくれた南流中のみんな、本当によく頑張ったね！！　お疲れ様！！　ありがとう！！

今日まで１・２年生は学年閉鎖。３年生のみの南流山中も２日目になりました。

千葉県公立高校入試を５日後に控えた３年生は、今日も元気はつらつ。授業への集中もいつもと全く変わりません。

教頭先生の民主主義の授業では、最後に「『最悪の民主主義』と『最良の専制政治』では、どちらがよいだろうか？」の問いが示されます。子ども達の回答は？　そして、教頭先生からの最後のメッセージは？

１年生はオンライン授業。総勢２００名以上もの子ども達が授業に参加しています。

体育の授業では、ベースボール型のゲームが行われています。３年生の子ども達の歓声が飛び交うグラウンド。やはり、子ども達の元気な姿は良いものです。

１・２年生のみんな、体調はどうかな？　良くなったかな？　

明日、学年閉鎖が明けて、子ども達がみな元気に南流中に戻ってきてくれるのを祈りたいと思います。

（戻ってきてすぐに学年末テストだけど、頑張れ！！　応援してるからな！！）

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先ほど2時10分、予定通り宿泊場所である「ヴィライナワシロ」に到着しました。

落ち着いた雰囲気の中、全員で入館式を行い、宿舎の方々にご挨拶をしました。

この後、各部屋に入室し、お部屋のチェック。そして午後3時30分からは震災講話が行われます。