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今日の給食は、ごはん、さばのごまみそだれ、豚肉と厚揚げの煮物、すまし汁、牛乳。

次は事務室の根本主事さんの感想です。

１１月２４日は「和食の日」です。それにちなんで、本校の給食も和食です。

さばのごまみそだれは、ごまみそのよい香りと甘塩っぱい味付けが最高です！ごはんが進みます！さばの身もふんわり、しっとりしていて、美味しかったです。

豚肉と厚揚げの煮物は具材に味が染みていて、それでいて食材の味もちゃんと感じられました。

すまし汁は、澄んだお汁にたくさんの具材が入っていて、こちらも文句なしに美味しかったです。和食っていいですね。

今日も美味しい給食をありがとうございました！

煮物に使う大根を切っているところ。全部で５８本、９６㎏あります。そして、煮物を煮ているところ。三温糖、しょう油、みりん、酒、だし汁でじっくり煮ました。

焼く前のさばを並べているところ。みそ、みりん、砂糖、しょう油、だし汁、酒、すりごまで「ごまみそだれ」を作りました。

すまし汁を作っているところ。混合節とだし昆布でじっくりだしを取り、そこに干し椎茸のだしも加えました。和食の日なので、だしの美味しさを味わってもらいたく、すまし汁にしました。

（今日の産地）

豚肉は群馬県産、鶏肉と長ねぎは岩手県産、大根は千葉県松戸市産、人参は千葉県富里市産、小松菜は地元流山産です。

本日５・６校時、１年生はこの場所で行う最後の「学年レク」に臨みました。

グループごとに竹の棒を持ち、コーンを回りながらリレーを行う「台風の目」。クラスのメンバー一人一人がバトンを渡し、順位を競う「全員リレー」。

どちらもシンプルな競技ですが、子ども達は １年生としても最後の学年レクに熱中しています。先生方も子ども達に負けじと大ハッスル！！　子ども達は大変な歓声を上げています。何てかわいい子ども達！！

あっという間に２時間のレクは終了。閉会式での表彰や代表者からの話では、子ども達から盛大な、でもとっても温かい拍手が沸き起こっていました。

１年生のみんな、中学校生活の１年間、本当によく頑張ったね！！　来年は２年生としてのみんなが新しい南流山中の中心になっていくんだよ！！　今日の勢いで新３年生と一緒に南流山中を最高の学校へと引っ張ってくれよ！！　

夕食の前に２・４・６組が広い１０３号室に集まり、「あなたへ」の合唱練習。明日、３日間過ごした宿の方々へのお礼の歌として披露されます。 

修学旅行での最後の夕食。一日京都市内を歩き回った子供たちの食欲は、すさまじいものがあります。まもなく修学旅行最後の夜も終了します。

３年生のみんな、一日、本当によく頑張ったね。疲れただろう？　最終日に向けて、しっかりエネルギーチャージだ！！

本日、葛北支部水泳競技記録会が行われました。本校からは、３名の生徒が参加し、計５種目で県大会の標準記録を突破しました。３名は、７月２０・２１日に行われる、千葉県大会（全中予選）に参加します。

〇日本でも秋の風物詩になりました。