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本日、本校グラウンドにおいて、「市内中学校ソフトボール大会」が行われました。本年度の参加校は南部中と本校のみのため、２校の間での戦いとなりました。

本校ソフト部は、初回、２回、３回と１点ずつ獲得。また、エース阿部の力投や堅実な守備で相手の攻撃をゼロに抑えます。４回表にピンチを迎え２点を返されるも、その裏、繋がりのある攻撃を見せ一気に８点を追加。完全に試合の主導権を握ります。最終的には１１対２の５回コールドで見事に勝利！！　市内大会優勝の栄冠に輝きました！！

ソフトボール部のみんな、おめでとう！！　でも、みんなの目標はまだこの先の葛北総体優勝、そして県大会優勝。成果と課題を整理し、次の戦いに向け一致団結し、課題の克服のための練習を一つ一つ積み上げていってくれ！！　頑張れ！！　ソフトボール部！！　

今日の午前中、生徒達はクラスごとの記念写真に臨みました。春の日差しを浴びて、どの子もにこやかな表情で写真に収まります。

クラスの中には写真屋さんに対して「お願いします！」「ありがとうございました！」と声をそろえて元気に挨拶する学級も。相手に対する思いやりの心、優しさを感じます。

南流中の子ども達が１年後、心も体もどれだけ成長しているか、本当に楽しみです！

今日の給食は、黒糖パン、ホッケフライ、スパゲティーソテー、かぼちゃの米粉クリームスープ、牛乳。

以下は事務室の根本主事さんの感想です。

「ホッケフライは衣カリカリ、身ふわふわでとても美味しかったです！　スパゲティーソテーはにんにくの風味と味付けで食欲も増します！　にんじん、キャベツ、コーンなども入っていて彩りも鮮やかです。かぼちゃの米粉クリームスープは「かぼちゃの」とある通り、大きくカットされたかぼちゃの存在感が際立っています。クリームスープもコクがあり、今日のような暑い日でも美味しくいただきました！　今日も美味しい給食をありがとうございました！！」

「スパゲティーソテー」に使うキャベツをゆでているところ。程よい歯ごたえを残すためにも、ゆで加減には注意が必要です。

「スパゲティー」の麺をゆでているところ。これも温度と共にゆで加減を丁寧に確認しています。

角切りにしたかぼちゃを蒸しているところ。丸のままの大量のかぼちゃを角切りにする作業は、大変な体力が必要です。

「かぼちゃの米粉クリームスープ」の作成中。仕上げに、蒸し上げたかぼちゃが加わり完成となります。

「ホッケフライ」を揚げているところ。午前９時半から揚げ続けること約２時間半。給食調理場でエアコンは稼働しているものの、鍋の近くは３５℃を超えています。

「スパゲティーソテー」の仕上げのかき混ぜる作業。満遍なく、丁寧にかきまぜていきます。

いよいよ明日10月21日に開催される「第７５回東葛飾地方中学校駅伝競走大会」（通称：東葛駅伝→詳細はこちら）。

今大会は、野田市総合公園陸上競技場をスタートし、松戸市立中部小学校前をゴールとする10区間32.1キロメートルで競われます。参加校は過去最多の東葛管内中学校７４校。スタートは例年より30分早い午前9時30分。

南流中特設駅伝部も暑い夏からこれまで、チームメートと互いに競い合い励まし合い、厳しい練習を重ねてきました。

今日の放課後、メンバーに選出された栄えある代表選手１０名が意気込みを伝えに来てくれました！！

１区3.8㎞（野田市総合公園陸上競技場）松下謙心くん⇒２区3.1㎞（キッコーマン本社前）磯村篤志くん⇒３区3.3㎞（梅郷駅西口）増田陽介くん⇒４区3.4㎞（もつ焼きえつこ）小松嵩くん⇒５区3.1㎞（西栄寺）宮村拓実くん⇒６区2.5㎞（割烹せきや）中山佳那子さん⇒７区3.3㎞（グリーンハウスゆりや）阿邊昂大くん⇒８区2.9㎞（小金北中正門）池田倖貴くん⇒９区3.3㎞（小金中入口）岩田優羽さん⇒１０区3.4㎞（コープデリ松戸）関根快くん⇒ゴール（松戸中部小前）総距離32.1㎞　

どの生徒も引き締まった良い表情！！南流中代表として誇りを持ち、それぞれの思いを「襷」に込め、全力で走り抜けてくれることを期待しています。

なお本校のユニフォームは男子が上が水色、下がオレンジ。女子は上が黄色、下が黒。

頑張れ！！　南流中特設駅伝部！！　全校生徒が応援しているぞ！！　保護者、地域の皆様方、頑張る南流中特設駅伝部にどうか熱いご声援をよろしくお願いします！！　（東葛駅伝ポスターはこちら）

（当日のライブ配信はこちら！！）

昨日の放課後、大雪の影響でグラウンド状況が悪く、外で活動する部活動は校舎内で練習。長い廊下や教室、階段を活用して基礎体力作りのトレーニングを行っています。また、ソフトボール部はミーティング。

一方、格技場や体育館は、剣道部や男女バレー部などいつも通りの部活動の光景が広がります。特に、先日葛北１年生大会で久々の優勝を果たした男子バレー部は、狭い中でも工夫した練習を行っています。

放課後まで目一杯頑張る子ども達の姿。どの部活動もこれからもっともっと強くなるぞ。そんな確信が持てる練習風景でした。 

本日、栄町立栄中学校体育館にて「千葉県Ｕ15中学生バスケットボール選手権大会」が行われました。葛北地区予選で準優勝し、見事に出場切符を手にした本校男子バスケットボール部は初戦、銚子市立銚子西中戦に臨みました。

試合は序盤、一進一退の攻防。第１ピリオドは１４対１４で終了します。しかし、先週の悔しい市内大会から心身共に大きく成長を遂げている本校男子バスケ部は、ここから相手を引き離しにかかります。次々にゴールも決まり、前半を３８対２６とリードして折り返します。

第３ピリオド以降も相手の攻撃を組織で防ぎつつ、攻撃の手を緩めない本校バスケ部。メンバー同士の連携も冴え、ゴールを確実に決めていきます。最終的には７２対４７で見事に初戦を勝利で飾りました！！

男子バスケ部のみんな、すごかったぞ！！　みんなの「このチームで絶対に勝つんだ」という強い思いが、プレーや応援からもびしびし伝わってきたよ！！　次の試合も全員で一致団結して頑張れ！！

午前中はクラスごとの写真撮影とともに、校庭や体育館、格技場に分かれてスポーツテストも実施されました。

生徒達は５０Ｍ走、ハンドボール投げ、長座体前屈、反復横跳び、上体起こし、握力の６種目に挑みます。体育リーダーのリーダーシップのもと、次々に測定をこなす生徒達。どの種目にも全力です。

なお、本日午後は２年生がスポーツテストに臨みます！　頑張れ！南流中生！！

本日、生徒下校後の午後３時３０分から体育館にて、流山市教育委員会の生徒指導アドバイザー、上條理恵先生をお招きし、生徒指導についての先生方の研修会を行いました。

上條先生は、非行に走ったり、性犯罪に巻き込まれたりした少年少女の立ち直りを支援する「上席少年補導専門員」として、千葉県警に約２５年間勤務されました。これまで１０００人以上もの少年少女と向き合い、更生へと導いた経験の持ち主で、現在はこの分野の専門家の立場としてメディア出演など幅広く活動されています。

今日は本校職員を対象に、生徒指導の核心部分についてロールプレイングを通して様々お教えいただきました。ロールプレイングの中では、鴇田３学年主任と吉岡生徒指導主任がそれぞれ生徒役、教師役として出演。二人の迫真の演技を先生方も真剣に見つめます。

その後、先生役を上條先生に交代し、吉岡主任との違いを検証した後、子ども達にどういう対応を心がけていくべきか全職員で考え、共有を図ります。

日頃子ども達と向き合う先生方にとって、子ども達の成長のために何を大切にしていくべきなのか、改めて自らを振り返ると共に、これからの教員としての姿勢を深く、深く考える機会となりました。

上條先生、本日は大変お忙しい中おいでいただき、本当にありがとうございました！！ 　我々教職員も、今日のお話を振り返り、南流中の最高の子ども達のため、努力していきます！！ 

 東葛駅伝の順位を、速報でお知らせします！！

（✳︎職員の目視によるカウントのため、未確定であることをご了承ください）

　１区　４３位

　２区　５３位

　３区　６１位

　４区　５４位

　５区　５５位

　６区　５５位

　７区　５４位

　８区　５４位

　９区　５４位

１０区　５４位

◆特設駅伝部のみんな、最後まで本当によく頑張ったね！！　お疲れ様！！

冷え込みが厳しかった今朝の南流中ですが、今日も各教室では子ども達の頑張る姿があちこちに広がっています。

２年５組の技術科ではタブレット端末を活用して、エクセルの基本操作の授業。パソコンに疎い私にとっては、知らない言葉の連続。こんな授業を中学生でも受けるようになったのかと驚かされます。

特に今日は、流山市役所秘書広報課広報係の鷲尾係長様とカメラマンさんが来校。電子黒板とタブレット端末を使ったこの授業の様子を、「広報ながれやま」３月１１日号に掲載予定とのことで写真撮影を行っていらっしゃいました。３月の「広報ながれやま」がとっても楽しみですね！！

※調理実習で作った「いわしのかば焼き」と「チョコカップケーキ」もおすそ分けいただきました！！　みんなすごい！！　最高においしかったです！！　ごちそうさまでした！！

昨日に続き行われた「千葉県Ｕ15中学生バスケットボール選手権大会」。 昨日の銚子西中戦で勝利した本校男子バスケ部は本日、船橋市２７中学校の頂点に立つ前原中と対戦しました。

試合は前半から前原中ペースで進みます。本校も必死に食い下がりますが、点差は徐々に広がっていきます。前半終了時点で２１対３６の１５点差、さらに第３ピリオド終了時点で２５対５６、残り４分で２９対６０と３０点以上の差がなかなか縮まりません。

しかし、最後まで絶対に諦めない本校男子バスケ部は、ここから怒濤の猛反撃をみせます。最終的には５４対６５で敗れはしたものの、第４ピリオドだけで見れば２９対９と、Ｂリーグ「千葉ジェッツ」抱えるバスケット王国船橋の１位相手に、脅威の追い上げを見せました。

男子バスケ部のみんな、最後本当にすごかったぞ！！　ゲームの中でみんなが、個人としてもチームとしても大きく成長している証拠！！　これからどんどん強くなる！！　夏の葛北総体へ向けて、頑張れ！！　男子バスケ部！！

冬季休業中の緊急連絡先について.pdf

午後は２年生がスポーツテスト。種目の始めと終わりには担当の先生方に元気よく挨拶を行い、きびきびとテストを進めます。去年の自分の記録を少しでも超えられるよう、一生懸命に取り組む姿が印象的な２年生です。

一方３年生の教室では、今日も落ち着いた様子の授業風景。タブレットを使って数学の統計についてグループで真剣に取り組む姿が見られました。また、国語の授業では黒板一面に見とれるほど見事な谷川俊太郎の詩が、教科担任の先生の手書きの文字で書かれていました。なぜだか心が温かくなりました。

テスト明けの金曜日、蒸し暑さも相まって気持ちが緩みがちになる午前中ですが、南流中は子ども達の頑張る姿にあふれています。

技術科では猪俣先生指導により「本棚」や「小物入れ」など木工作品を作る授業が始まりました。美術室では、書や絵画で卓越した能力を発揮する南流中きっての芸術家、山田先生指導による作品作り。先生の温かくユーモアあふれる声かけが、生徒達のモチベーションを高めます。

その他、どの教室を巡っても子ども達は熱心に学習課題に取り組んでいます。

「テストはあくまで通過点」「テストの目的はこれまでの学習到達度の確認」。そんなことをわかっているかのように、集中力を高めている南流中生です。 

今日の東葛駅伝で頑張った「特設駅伝部」の子ども達。先ほど全員の子ども達が南流中に帰ってきました！！

どの子もやりきった満足感にあふれる表情。これからの学校生活でも是非南流中を引っ張って欲しいですね！！

特設駅伝部のみんな、これまで本当によく頑張ったね！！　お疲れ様！！

今日の給食は、レモンシュガートースト、鶏肉と野菜のトマト煮、肉団子スープ、牛乳。

３年生のリクエストメニューという「レモンシュガートースト」は、レモンの酸味とシュガーの甘味が絶妙のバランス！！　カリッとしたパンの耳とふんわりとした中身、２つの食感が楽しめます！！

鶏肉と野菜のトマト煮は、トマトの酸味と鶏肉のコクが合わさり、ニンニクもほどよく効いていて最高！！

コンソメ、塩、こしょう、しょう油で味付けがされた「肉団子スープ」は、肉団子を始め様々な具材がたっぷり。具材からしっかり出汁が染みこみ、コクがあり、それでいて優しい味付け。温かくてほっとする味です。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

鶏肉と野菜のトマト煮に使うじゃがいも（７４㎏）の芽を取っているところと、切っているところ。

同じくトマト煮のキャベツ（３１㎏）を切っているところと、トマト煮を作っているところ。

トーストに塗る、レモン、はちみつ、マーガリン、グラニュー糖を混ぜているところと、あんを塗っているところ。蒸気を入れて焼いているので、ふんわりとした焼き上がりになります。

（今日の産地）

鶏肉と玉ねぎは北海道産、じゃがいもは長崎県産、キャベツは愛媛県産、にんにくは青森県産、白菜は群馬県産、パセリは福岡県産、人参は千葉県産、小松菜は地元流山産。

今日の給食は【豆とかぼちゃのドライカレー、キャベツとコーンのスープ、あじさい色のゼリー和え、牛乳】です。 

今日から６月の給食が始まりました天気や気温の変化もあって体調を崩しやすい季節です。また、６月は食中毒も起こりやすいので、食事の前は手洗いなどをきちんと行い、衛生的に配膳を行いましょう

今日は「豆とかぼちゃのドライカレー」について紹介します。かぼちゃは、冬至に食べる風習から、冬が旬と思われていますが、日本産のかぼちゃの旬は、夏と冬の２回あります。また、普段、よく食べる甘いかぼちゃは、いわゆる西洋かぼちゃという種類のものです。水分が多く甘みが少ない日本かぼちゃは、今から500年近く前に、カンボジアから持ち込まれた物が伝わったとされています。そのため、カンボジアがなまって、かぼちゃといわれるようになったのではないか、と言われています。

今日はよく噛む食材である豆やかぼちゃなどを取り入れ、コロコロとした食感のカレーを作りました。「かぼちゃが入っていておいしかった」「もう少し甘口バージョンも食べてみたい」という声が寄せられましたまた、あじさい色のゼリー和えも、色々な味を探して楽しみながら食べていた人が多かったようです

緊急事態宣言発出時の対応について.pdf

６時間の授業が終了してから行われる清掃。南流中の生徒達は、自分の分担箇所の清掃に責任をもって取り組みます。無駄話なく、黙々と取り組む姿は本当に立派。こういった生徒達の力によって、４０周年を迎える南流山中であっても、きれいに保たれているのだなと実感します。

清掃の後、行われた帰りの会。各学級からは素晴らしい歌声が響き渡ります。

入学式で２・３年生が歌った「南風」、新入生歓迎会で１年生も一緒に歌った「校歌」、３年生が修学旅行に向け取り組んでいる「ふるさと」など、学校全体が生徒達の最高の歌声に包まれていました。

今日の給食は、マーボーなす丼、春雨スープ、枝豆、牛乳。

マーボーなす丼は、大きめにカットされたフワフワのなすが存在感抜群！　さらに、厚揚げやにんじん、ピーマン、玉ねぎなどが、とろみのあるルーと混ざり合い、最高のおいしさ！！　もうたまりません！！

春雨スープは、わかめのトロトロ感がとてもいい感じ。もやしやベーコン、うずらの卵などの具材が最高の風味を醸し出します。マーボーなす丼とも最高に合います！

枝豆はゆで具合がばっちり。つぶがしっかりしていて歯ごたえも心地よく、風味豊かで、ある飲み物がたまらなく欲しくなります。

夏にぴったりの最高の給食、今日も本当にありがとうございました！！

枝豆は全部で６６㎏。流山市の生産者、小林栄一さんが作ってくださったものです。「神風香（かみふうか）」という品種で甘みが強く、香り豊か。

なすの「へた」を切って、水洗いしているところ。この後、水を３回入れ替えて丁寧に洗っていきます。

水洗いした「なす」を１センチ程度の半月切りにしているところ。一つ一つ丁寧な手作業を続けてくださっています。

枝豆は洗う前に、うぶ毛を取るため洗い塩をします。大量の枝豆を手作業で洗っていきます。

なす、ピーマンを素揚げして、色よく仕上げるようにしています。こうした作業の積み重ねでおいしさが引き立ちます。

洗った枝豆に、もみ塩をしてしばらくおいておき、その後、約８分間ゆでました。このゆで作業がおいしさの決め手です。

出来上がったマーボーなすを配缶しているところ。具が崩れないよう、そして均一になるよう、ゆっくり優しく配缶していきます。