今日の給食

〇シュガー揚げパン

〇塩ぶたカレーポトフ

〇小松菜サラダ

〇牛乳

　今日は子どもたちの人気メニュー揚げパンです。今日の揚げパンはシンプルなおいしさのシュガー揚げパン！グラニュー糖と上白糖、そして少しの塩。甘さだけで無くほんのりと塩味がありおいしさをアップさせています。揚げパンの味はいろいろありますが、みんなは何味が好きでしょうか？

　塩ぶたカレーポトフの豚肉は塩こうじとカレー粉で下味をつけました。角切りの豚肉が柔らかくなっていました。旬の野菜、白菜を使いましたがきゃべつとは違ったシャキシャキ感とうま味がありました。カレー粉を仕上げに入れたので香り豊かになカレーポトフが出来上がりました。

　小松菜サラダは流山産の小松菜を使い、ツナやひよこ豆などを入れてたくさんの栄養価がとれるようにしました。今日のサラダは残菜が少なく子どもたちはよく食べていました。おいしいサラダをたくさん味わってほしいです。