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2024年5月の記事一覧

5月27日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 あじフライ ごまソース 野菜のいそか和え 呉汁(ごじる)

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

玉ねぎ・・・三島市(杉山さん)

キャベツ・・・三島市

葉ねぎ・・・三島市

だいこん・・・静岡県

 

 今日の給食の「呉汁」は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸してすりつぶしたものを「呉」といいます。そしてその「呉」をみそ汁にいれたものを「呉汁」といいます。大豆といろいろな野菜を一緒に食べることができる栄養価の高い汁物です。残さず食べましょう。