今日の給食 投稿日時 : 2022/11/07 管理者 **献立**麦入りごはん牛乳あじフライごま入りソース野菜の磯香和え呉汁(ごじる) ★主な食材の産地★葉ねぎ・・・三島市キャベツ・・・三島市だいこん・・・三島市小松菜・・・三島市にんじん・・・北海道 呉汁は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆をすりつぶしたものを「呉(ご)」といい、野菜の入った汁に呉を入れたものを「呉汁」といいます。たんぱく質が手軽にとれる料理として、寒い冬によく作られたようです。