＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　鶏のごまソースかけ（鶏肉のソテー・ごまソース）　切り干し大根のサラダ　ポテトスープ

★主な食材の産地★

じゃがいも・・・三島市（杉山さん）

玉ねぎ・・・三島市（杉山さん）

きゅうり・・・三島市

にんじん・・・徳島県

しょうが・・・高知県

　今週は「歯と口の健康週間」です。カルシウムたっぷりでかみごたえのある食材を使用した献立です。

　今日のカミカミメニューは「切り干し大根のサラダ」です。切り干し大根は大根を干して乾燥させたもので、大根にふくまれる栄養素がぎゅっと凝縮されています。切り干し大根はカルシウムが豊富でかみごたえもあるため、歯の健康にとても良いです。好き嫌いをせず、そしてよくかんで食べましょう。