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令和5年度給食のブログ
11月14日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 鶏肉のマーマレード焼き みしまバーニャ(蒸し野菜・バーニャソース) ミネストローネ
★主な食材の産地★
ブロッコリー・・・三島市
さつまいも・・・三島市
だいこん・・・三島市
にんじん・・・三島市
トマト・・・三島市
今日は「みしまバーニャの日」です。
「バーニャカウダ」はイタリアの郷土料理で、温めたソースに生野菜やゆでたいもなどをつけて食べます。
「みしまバーニャ」は三島市でとれた野菜をバーニャカウダにして、みしま野菜のおいしさを味わおうという取り組みです。
今日の「ブロッコリー」「さつまいも」「だいこん」「にんじん」は、みしまバーニャのために無償でいただきました。箱根西麓で育ったみしま野菜を味わって食べましょう。