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令和5年度給食のブログ

11月14日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 鶏肉のマーマレード焼き みしまバーニャ(蒸し野菜・バーニャソース) ミネストローネ

★主な食材の産地★

ブロッコリー・・・三島市

さつまいも・・・三島市

だいこん・・・三島市

にんじん・・・三島市

トマト・・・三島市

 

 今日は「みしまバーニャの日」です。

 「バーニャカウダ」はイタリアの郷土料理で、温めたソースに生野菜やゆでたいもなどをつけて食べます。

 「みしまバーニャ」は三島市でとれた野菜をバーニャカウダにして、みしま野菜のおいしさを味わおうという取り組みです。

 今日の「ブロッコリー」「さつまいも」「だいこん」「にんじん」は、みしまバーニャのために無償でいただきました。箱根西麓で育ったみしま野菜を味わって食べましょう。