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令和5年度給食のブログ

1月26日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さばのねぎみそ焼き 大豆のいそ煮 せんべい汁

 

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

たけのこ・・・静岡県

干ししいたけ・・・静岡県

 

 今日の給食のテーマは「日本の郷土料理(青森県)」です。せんべい汁は青森県の郷土料理です。せんべい汁には「南部せんべい」という小麦粉で作られたおせんべいが入っています。東北地方ではきびしい寒さのため、米があまり取れないことがありました。小麦粉で作られたこのおせんべいは米がないときの貴重な保存食だったそうです。

 今日は給食週間最終日です。食べ物や給食に関わる人に感謝することができたでしょうか。給食週間は今日で終わりますが、これからも感謝の気持ちをもって給食をいただきましょう。