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令和4年度給食のブログ

今日の給食

**献立**
麦入りごはん 牛乳 ししゃもフリッター 白菜の昆布和え おざく ぽんかん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★主な食材の産地★
にんじん・・・三島市
だいこん・・・三島市
白菜・・・三島市
里芋・・・三島市
ぽんかん・・・愛媛県 

 「おざく」は三島市や函南町に伝わる郷土料理です。結婚式やお祭りなど人が集まる時に、近所の人がそれぞれの畑でとれた野菜を持ち寄って作る郷土料理です。野菜を「ザクザク」切って作るので「おざく」と呼ばれています。