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令和6年度給食のブログ

12月12日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さわらとカシューナッツの中華和え 三色和え 大根スープ

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

キャベツ・・・三島市(杉山さん)

葉ねぎ・・・三島市

きゅうり・・・伊豆の国市

にんじん・・・静岡県

12月11日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 マーボードウフ ポテ豆サラダ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

きゅうり・・・伊豆の国市

たけのこ・・・静岡県

にんじん・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

12月10日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 豚肉のソース炒め 煮びたし かきたま汁 アーモンドフィッシュ

★主な食材の産地★

キャベツ・・・三島市(杉山さん)

ほうれん草・・・静岡県

にんにく・・・青森県

豆腐・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

12月9日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ぶりのみそだれがけ(ぶりの照り焼き・みそだれ) おひたし けんちん汁

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

はくさい・・・三島市(後藤さん)

にんじん・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

ぶり・・・北海道

12月6日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 中華丼の具 大学芋

★主な食材の産地★

さつまいも(三島甘藷)・・・三島市

キャベツ・・・三島市(杉山さん)

小松菜・・・三島市(林さん)

にんじん・・・静岡県

干し椎茸・・・静岡県

12月5日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 とりのごまソースかけ(とりにくのソテー・ごまソース) 切り干し大根のサラダ マカロニスープ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

にんじん・・・静岡県

セロリ・・・静岡県

きゅうり・・・群馬県

玉ねぎ・・・北海道

12月4日の給食

**献立**

うどん 牛乳 うどんすき汁 ししゃもフリッター ごま和え

 

★主な食材の産地★

キャベツ・・・三島市(杉山さん)

はくさい・・・三島市(後藤さん)

小松菜・・・三島市(林さん)

しめじ・・・三島市(長谷川園)

干し椎茸・・・静岡県

 

 「うどんすき」はうどんを煮ながら食べる大阪発祥の料理です。昭和3年頃、大阪の料亭『美々卯(みみう)』で、「魚すき」というすき焼きに似た料理にうどんを入れて食べたことから始まったと言われています。鉄製の鍋に、太めのうどん、季節の野菜、鶏肉、えび、焼きあなごなどを入れて煮ながら食べます。

 今日はそんなうどんすきを給食風にアレンジしました。味わって食べましょう。

12月3日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さけのレモンしょうゆ和え 小松菜としめじの煮びたし みそ汁

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

キャベツ・・・三島市(杉山さん)

しめじ・・・三島市(長谷川園)

さといも・・・三島市(杉本さん)

葉ねぎ・・・三島市

にんじん・・・静岡県

さけ・・・北海道

12月2日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 焼き肉 はくさいの煮びたし 春雨スープ

★主な食材の産地★

キャベツ・・・三島市(杉山さん)

はくさい・・・三島市(後藤さん)

にんじん・・・静岡県

葉ねぎ・・・三島市

豚肉・・・静岡県

11月29日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さといものミートカレー 福神漬 かつおサラダ

★主な食材の産地★

さといも・・・三島市(杉本さん)

キャベツ・・・茨城県

きゅうり・・・埼玉県

玉ねぎ・・・北海道

豚肉・・・静岡県

 

 さといものミートカレーには、三島市で農家をしている杉本さんが育ててくれたさといもがたっぷり入っています。三島市で育ったさといもが主役となっているこの時期限定の特別なカレーです。味わって食べましょう。

11月28日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さばの煮付け 小松菜のおかか和え 豚汁 みかん

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

だいこん・・・三島市(後藤さん)

さといも・・・三島市(杉本さん)

葉ねぎ・・・三島市

みかん・・・浜松市(三ヶ日みかん)

豚肉・・・静岡県

11月27日の給食

**献立**

二色そぼろ丼(麦入りごはん・かつおそぼろ・炒り卵) 牛乳 みそ豆乳汁

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

葉ねぎ・・・三島市

じゃがいも・・・北海道

卵・・・静岡県

豚肉・・・静岡県 

11月26日の給食

**献立**

わかめごはん 牛乳 キャベツ入りつくね れんこんサラダ みそ煮込みおでん

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

さといも・・・三島市(杉本さん)

れんこん・・・茨城県

キャベツ・・・茨城県

にんじん・・・青森県

11月25日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さつまいものそぼろ煮 みそ汁

 

★主な食材の産地★

さつまいも(三島甘藷)・・・三島市(下里さん)

小松菜・・・三島市(林さん)

キャベツ・・・茨城県

干し椎茸・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

11月22日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 鶏肉の甘こうじみそ焼き 大豆のいそ煮 すまし汁

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

葉ねぎ・・・三島市

にんじん・・・青森県

いんげん・・・北海道

豆腐・・・静岡県

 

 今日は「だしで味わう和食の日」の献立です。和食の特徴である「だし」を味わえるように、汁物はすまし汁にしました。かつお節と昆布でだしをとっています。鶏肉の甘こうじみそ焼きは、鶏肉を甘こうじ(甘酒)とみそ、みじん切りにしたしょうがに漬け込んだだけのシンプルな味付けです。砂糖は使用していないので、甘こうじの優しい甘みを味わえます。日本の伝統的な食文化である「和食」を味わって食べましょう。

11月21日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さけとカシューナッツの香味和え 野菜のさっぱり和え みそ汁

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

にら・・・栃木県

にんじん・・・青森県

えのきたけ・・・長野県

さけ・・・北海道

11月20日の給食

**献立**

揚げパン 牛乳 ポトフ フレンチサラダ ヨーグルト

★主な食材の産地★

セロリ・・・静岡県

キャベツ・・・茨城県

じゃがいも・・・北海道

きゅうり・・・埼玉県

にんじん・・・北海道

11月19日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 里芋みしまコロッケ おかか和え ごまキムチ汁

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

だいこん・・・三島市(後藤さん)

葉ねぎ・・・三島市

かつお節・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

 

 今日はふるさと給食の日です。今日の主役は三島市でとれた里芋を使用した「里芋みしまコロッケ」です。他にも三島市や静岡県でとれた食材を使用した地元を味わえる給食です。味わって食べましょう。

11月18日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 酢豚 中華春雨スープ 加工小魚

 

★主な食材の産地★

ピーマン・・・茨城県

キャベツ・・・茨城県

にんじん・・・北海道

干し椎茸・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

 

11月15日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 とりのからあげ こんにゃくの炒め煮 みそ汁

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

小松菜・・・浜松市

にんじん・・・北海道

いんげん・・・北海道

えのきたけ・・・長野県

11月14日の給食

**献立**

小松菜豚丼(麦入りごはん・小松菜豚丼の具) 牛乳 いんげん豆とじゃこの甘辛和え

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

干し椎茸・・・静岡県

はくさい・・・茨城県

ちりめんじゃこ・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

 

11月13日の給食

**献立**

親子丼(麦入りごはん・親子丼の具) 牛乳 みそ汁

★主な食材の産地★

さといも・・・三島市(杉本さん)

しめじ・・・三島市(長谷川園)

葉ねぎ・・・三島市

たけのこ・・・静岡県

卵・・・静岡県

11月12日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さばのカレーチーズ焼き ほうれん草のソテー みそ汁

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市(後藤さん)

葉ねぎ・・・三島市

ほうれん草・・・群馬県

キャベツ・・・茨城県

豆腐・・・静岡県

11月11日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 マーボードウフ じゃがいもの中華サラダ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

たけのこ・・・静岡県

干し椎茸・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

11月8日の給食

**献立**

麦入りごはん 大根のそぼろ煮 さつまいもとアーモンドのミックスかりんとう みそ汁

 

★主な食材の産地★

さつまいも・・・三島市(下里さん)

だいこん・・・三島市(後藤さん)

葉ねぎ・・・三島市

ちりめんじゃこ・・・静岡県

豚肉・・・静岡県 

 

 今日は「良い歯の日」にちなんだ献立です。カリカリに素揚げしたさつまいもと食感の良いアーモンド、かみごたえのあるいんげん豆、カルシウムたっぷりのちりめんじゃこを合わせたかりんとうは、歯の健康を意識した料理です。

 健康な歯を保つと年をとってからもおいしく楽しく食事ができます。これからもおいしく食事ができるよう歯を大切にしましょう。

11月7日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 あじフライ ごまいりソース やさいのいそか和え ごじる

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

だいこん・・・三島市(後藤さん)

葉ねぎ・・・三島市

キャベツ・・・茨城県

にんじん・・・北海道

11月6日の給食

**献立**

中華めん 牛乳 しょうゆラーメンつけ汁 はるまき ポテ豆サラダ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

もやし・・・静岡県

じゃがいも・・・北海道

キャベツ・・・茨城県

豚肉・・・静岡県

11月1日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 トンクドウフ ワンタンスープ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

もやし・・・静岡県

キャベツ・・・茨城県

生揚げ・・・静岡県

豚肉・・・静岡県 

10月31日の給食

**献立**

コーンピラフ 牛乳 さつまいもと大豆のサラダ かぼちゃのクリームスープ

★主な食材の産地★

さつまいも・・・静岡県

きゅうり・・・静岡県

かぼちゃ・・・北海道

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・青森県

10月30日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 魚の中華和え 三色和え だいこんスープ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

だいこん・・・静岡県

きゅうり・・・静岡県

キャベツ・・・茨城県

根深ねぎ・・・青森県

10月29日の給食

**献立**

元気丼(麦入りごはん・元気丼の具・炒り卵) 牛乳 大学芋

★主な食材の産地★

さつまいも・・・静岡県

だいこん・・・静岡県

小松菜・・・茨城県

卵・・・静岡県

豚肉・・・静岡県 

10月28日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 チンジャオロース おこげ入りわかめスープ

★主な食材の産地★

たけのこ・・・静岡県

じゃがいも・・・北海道

ピーマン・・・茨城県

えのきたけ・・・長野県

豚肉・・・静岡県

 

 今日の給食の「おこげ入りわかめスープ」はおこげをスープにひたして食べます。少しだけスープにひたして食べるとサクサク食感が、しっかりスープにひたすともっちりした食感を楽しめます。自分の好みにあわせて楽しみましょう。

10月25日の給食

**献立**

ひじきごはん 牛乳 黒はんぺんのお茶フライ ポテトのごまドレッシング かきたま汁

 

★主な食材の産地★

黒はんぺん・・・静岡県

お茶・・・静岡県

きゅうり・・・静岡県

じゃがいも・・・北海道

 

豆腐・・・静岡県

10月24日の給食

**献立**

茶飯 牛乳 甘藷みしまコロッケ かつおと小松菜のごま和え みそ豆乳汁

 

★主な食材の産地★

かんしょみしまコロッケ(三島甘藷)・・・三島市

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市

せん茶・・・静岡県

だいこん・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

 

 今日は「ふるさと給食の日」です。地元の食材を味わう献立です。

 「三島甘藷(さつまいも)」を使用した「甘藷みしまコロッケ」や静岡県の特産物であるお茶を使った「茶飯」、三島市の農家である林さんの育ててくれた小松菜の和え物や静岡県産食材を使用した汁物で、ふるさとの味を楽しみましょう。

10月23日の給食

**献立**

黒糖入りパン 牛乳 チリコンカン チンゲンサイのスープ

★主な食材の産地★

チンゲンサイ・・・茨城県

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・北海道

豆腐・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

10月22日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ポークカレー 福神漬 フレンチサラダ

 

★主な食材の産地★

きゅうり・・・静岡県

キャベツ・・・群馬県

じゃがいも・・・北海道

にんじん・・・北海道

豚肉・・・静岡県

10月21日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 トンクドウフ 春雨スープ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市

にんじん・・・北海道

生揚げ・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

10月18日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さばのカレーチーズ焼き 青菜のソテー ミネストローネ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

トマト・・・福島県

じゃがいも・・・北海道

キャベツ・・・群馬県

にんじん・・・北海道

10月17日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 豚肉のソース炒め 煮びたし みそ汁 アーモンドフィッシュ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市

だいこん・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

10月16日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ 切り干し大根の煮物 みそ汁

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

干し椎茸・・・静岡県

にんじん・・・北海道

なめこ・・・長野県

豆腐・・・静岡県

10月15日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さけとさといもの揚げ煮 おかか和え すまし汁

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

さといも・・・静岡県

チンゲンサイ・・・浜松市

えのきたけ・・・長野県

さけ・・・北海道

 

 今日は十三夜にちなんだお月見献立です。十三夜には十五夜の次に美しい月が見られるといわれています。給食では月とうさぎをイメージしたかまぼこをいれたすまし汁を作りました。また主菜の揚げ煮は今の時期においしい「さけ」や「さといも」が主役です。季節のおいしい食材を味わって食べましょう。

10月11日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ビビンバ(肉炒め・ナムル)中華春雨スープ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(山田さん)

もやし・・・静岡県

干し椎茸・・・静岡県

キャベツ・・・群馬県

豚肉・・・静岡県

10月10日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さばの香味焼き かぼちゃサラダ みそ汁 ブルーベリーゼリー

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市

きゅうり・・・静岡県

キャベツ・・・群馬県

しょうが・・・高知県

にんにく・・・青森県

 

 今日は「目の愛護デー」にちなみ、ビタミンAやアントシアニンなど目に良いと言われる栄養素を多く含む食材を取り入れた給食です。

10月8日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さわらと大豆のナッツ和え 煮びたし みそ汁

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

小松菜・・・浜松市

キャベツ・・・群馬県

玉ねぎ・・・北海道

豆腐・・・静岡県

10月7日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 鶏肉のごまみそ焼き キャベツとしめじの昆布和え 具だくさん汁

★主な食材の産地★

しめじ・・・三島市(長谷川園)

葉ねぎ・・・三島市

だいこん・・・静岡県

キャベツ・・・群馬県

豚肉・・・静岡県

10月4日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 たらの野菜あんかけ(たらのフライ・野菜あん) ごま和え みそ汁

★主な食材の産地★

しめじ・・・三島市(長谷川園)

小松菜・・・三島市

葉ねぎ・・・三島市

たけのこ・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

10月3日の給食

**献立**

カレー味ごはん 牛乳 ドライカレー グリーンカレー

★主な食材の産地★

小松菜・・・浜松市

きゅうり・・・静岡県

ピーマン・・・茨城県

キャベツ・・・群馬県

にんじん・・・北海道

 

10月2日の給食

**献立**

ソフトめん 牛乳 ミートソース さつまいもサラダ

★主な食材の産地★

さつまいも・・・静岡県

きゅうり・・・静岡県

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・北海道

鶏肉・・・鳥取県

9月30日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 豆腐のチリソース 春雨の中華炒め

 

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

小松菜・・・浜松市

たけのこ・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

鶏肉・・・静岡県

9月26日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さけのからしマヨネーズ焼き フレンチサラダ ポテトスープ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

きゅうり・・・静岡県

小松菜・・・浜松市

キャベツ・・・愛知県

さけ・・・神奈川県