2021年12月の記事一覧

 コッペパン・牛乳・白身魚フライ・ソース・グリーンサラダ・トマトクリームスープ・豆乳かぼちゃプリン

728kcal

ごはん・牛乳・豚肉しゅうまい・じゃがいものそぼろ煮・たまねぎのみそ汁

630kcal

食育ひとくちメモ

＜しゅうまい＞

今日の給食に出ている「しゅうまい」には何ものっていませんが、昔は「しゅうまい」の上にグリンピースがよくのせられていました。これは昭和３０年代に給食で「しゅうまい」を出すときに「ショートケーキ」の「いちご」をイメージしてのせたことが始まりだそうです。上にのせるのではなく中の具に混ぜ込んでいるお店もあります。えびやコーンなどいろいろな種類がありますが、みなさんはどの「しゅうまい」が一番好きですか？

食パン・牛乳・あん＆マーガリン・鶏肉のマーマレード焼き・チーズ入りポテトほうれん草サラダ・キャベツとベーコンのスープ

666Kcal

食育ひとくちメモ

＜小豆の日＞

今日から12月です。今月の給食に使われている益子町の野菜は大根・白菜・にんじん・キャベツ・ねぎです。

12月1日は小豆の日です。給食に出ているあん＆マーガリンのあんこは小豆から作られています。小豆色とも呼ばれる濃い赤紫色は豊富なポリフェノールによるものであり、抗酸化作用という体の調子を整えてくれるはたらきがあります。また、食物繊維、カリウムなどの栄養素もたくさん含まれています。小豆を煮て作られるあんこは和菓子やパンなどによく使われており、古くから親しまれてきました。みなさんもあんこを味わってください。