今日の給食

ホットドッグ（ソーセージ・ケチャップ）・牛乳・花野菜とパスタのサラダ・ベーコンと卵のスープ・セノビ-ゼリー

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食育ひとくちメモ

今日のサラダは花野菜のサラダです。花野菜とは何の野菜でしょうか。

①花が咲く時期に食べる野菜

②花の部分を食べる野菜

③花が大きい野菜

正解は②の花の部分を食べる野菜です。ブロッコリーやカリフラワーがこの花野菜にあたります。野菜は葉っぱだけを食べるのではなく、花や根を食べるものもあります。毎日食べている野菜がどの部分を食べているのか考えてみましょう。

野菜クイズです。わたしたちがふだん食べているやさいは、植物のどの部分でしょうか。

①じゃがいも

②さつまいも

③たまねぎ

④たけのこ

⑤トマト

⑥なす

答え

①地下のくき

②根

③葉（たまねぎは葉のつけねです。）

④くき

⑤実

⑥実