給食ブログ

2021年10月の記事一覧

今日の給食(10月28日木曜日)

今日の給食のメニューは、

さつま芋ごはん、牛乳、鮭の紅葉焼き、アーモンド和え、けんちん汁でした。

今日は給食室からメッセージがあります。

『今日は、「さつまいも」についてです。

 さつまいもは、地方によって呼び方は違いますが、沖縄や鹿児島など九州では、中国から伝わってきた芋なので「からいも」と呼ばれています。私たち関東では、薩摩藩「鹿児島」から伝わってきたので「さつまいも」と呼ばれるようになりました。ほくほくした芋からねっとりした芋とたくさん種類もあります。そのままでもアレンジをしても美味しく食べられるので、この季節にたくさんのさつまいもレシピに挑戦してみて下さい。』

今日も美味しい給食をありがとうございました。