給食ブログ

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今日の給食(1月11日木曜日)

今日の給食のメニューは

わかめごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、ごま酢和え、鏡開き雑煮でした。

鏡開きとは、神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って、供えられた餅を雑煮などにして食べる我が国の年中行事です。諸説あるようですが、鏡開きはもともと武家から始まった行事だそうです。武家の方々にとって鏡餅に刃物を使うことは切腹を連想させるため、手や木槌などで割ることにしたそうです。しかし「割る」という表現も縁起が悪いので、末広がりを意味する「開く」を使って「鏡開き」と呼ぶようになったそうです。

鏡開きを行う日は、関東などで、1月7日までの松の内が明けた1月11日です。松の内が15日までという関西などで、1月15日または20日に行われているようです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(1月10日水曜日)

今年初めの給食のメニューは

子どもパン、牛乳、ハンバーグ、コールスローサラダ、洋風かきたまスープでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いします。

 

今日の給食(12月20日水曜日)

今日は今年(2学期)最後の給食です。

今日の給食のメニューは

シュガーフランス、スパゲッティ、こまつなクリーム、牛乳、チキンサラダでした。

今日の給食では、「クリームソースの食缶の中に、星形の「ラッキーにんじん」が10個入っていたとのことです。この「ラッキーにんじん」に出会えた、ラッキーさんはいましたか?

このように、手の込んだ仕掛けをして下さりありがとうございました。

今日も、(12月も、2学期も、今年も)美味しい給食をありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。

今日の給食(12月11日月曜日)

今日の給食のメニューは

広東麺(中華麺、汁)、牛乳、中華風卵焼き、小松菜のソテーの予定でしたが、

中華風卵焼きが、鶏肉の中華風味焼きに変更になりました。申し訳ありません。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(12月6日水曜日)

今日の給食のメニューは

ハニーチーズトースト、牛乳、ビーンズサラダ、じゃがいものコンソメスープ煮でした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

※本文アップ及び画像アップが遅れました。申し訳ございません。

今日の給食(11月29日水曜日)

今日の給食のメニューは

いちご蒸しパン(春日部産いちごピューレ使用)、牛乳、スパゲッティ、和風ソース、揚げ大豆サラダでした。

埼玉県では、収穫の秋 11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」としています。

今日は春日部産いちごピューレを使用した、「いちご蒸しパン」がでました。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(11月28日火曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、牛乳、ゼリーフライ、おひたし、大根と豚肉の煮物でした。

埼玉県では、収穫の秋 11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」としています。

今日は行田市付近を中心とした埼玉県の郷土料理、「ゼリーフライ」がでました。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(11月27日月曜日)

今日の給食のメニューは

かてめし、牛乳、さばの七味焼き、かんぴょうの和え物、田舎汁でした。

埼玉県では、収穫の秋 11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」としています。

今日は秩父地方を中心とした埼玉県の郷土料理、「かてめし」がでました。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(11月20日月曜日)

今日の給食のメニューは

煮ぼうとう風うどん(地粉うどん、汁)、牛乳、竹輪の二色揚げ、小松菜のソテー、みそポテトでした。

以前に、埼玉県では、収穫の秋 11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」と定めていて、

給食で春日部産や埼玉県産の食材を多く使う予定で、

さらに、埼玉県の郷土料理をできるだけ多く取り入れる予定だとお知らせしました。

本日の煮ぼうとうは深谷、みそポテトは秩父の郷土料理です。また、埼玉県の小松菜の生産量も全国上位になります。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(11月17日金曜日)

今日の給食のメニューは

小松菜チャーハン、牛乳、変わり春巻き、中華サラダ、チンゲン菜のスープでした。

今日は食育の日の献立で鉄を多く含む食材の『小松菜』をとりいれたチャーハンです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(11月8日水曜日)

今日の給食のメニューは

黒パン、メープルシロップ、牛乳、肉団子のトマト煮、ミックスポテト、ビーンズサラダでした。

今日は図書館リストランテということで、『魔女の宅急便』というお話の中に出てくるメニューにちなんで『肉団子のトマト煮』が出ました。

ジブリ映画でもおなじみの『魔女の宅急便』のお話は、13歳になった魔女の子キキが相棒の黒猫ジジと一緒に、独り立ちの旅に出て、いろんな人と出会いながら成長していくお話です。キキのふるさとでは、大みそかに家族で食卓を囲んで「大きな肉団子のトマト煮込み」を食べながら、1年間の思い出を語り合うそうです。もし、興味があれば『魔女の宅急便』の物語も読んでみてください。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(11月7日火曜日)

今日の給食のメニューは

梅田ごぼうのかき揚げ丼(ごはん、かき揚げ、たれ)、牛乳、豚汁でした。

今日の献立の「梅田ごぼうのかき揚げ丼」についてふれます。

「梅田ごぼう」は、春日部固有の在来野菜です。

昔、栽培が盛んだった春日部市梅田地区の地名がつけられたごぼうです。

普通のごぼうの3,4倍太く、皮がごつごつしていますが、肉質は柔らかく、香りがあっておいしいごぼうです。

埼玉県では、収穫の秋 11月を「彩の国ふるさと学校給食月間」と定めていて、

給食で春日部産や埼玉県産の食材を多く使う予定で、

さらに、埼玉県の郷土料理をできるだけ多く取り入れる予定だそうです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

 

今日の給食(10月31日火曜日)

今日の給食のメニューは

焼きカレーパン、牛乳、バンバンジーサラダ、じゃがいものコンソメスープ煮でした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

10月もありがとうございました。11月もよろしくお願いします。

今日の給食(10月19日木曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、手作りふりかけ、牛乳、レバーとポテトのマリアナソース和え、中華スープでした。

本日は食育の日の献立で鉄を多く含む食品の『ぶたレバー』を取り入れた献立になっています。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(10月16日月曜日)

今日の給食のメニューは

刻み揚げうどん(地粉うどん、汁)、牛乳、かしわ天、さつまいもの天ぷら、小松菜とコーンのソテーでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。