給食ブログ

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今日の給食(10月4日月曜日)

今日の給食のメニューは、

きのこピラフ、牛乳、チキンのこんがり焼き、コールスローサラダ、洋風かきたまスープでした。

給食室より『今日は、「きのこピラフ」についてです。秋がイメージのきのこですが、きのこがとれるのは、6月~3月くらいまでと長期にわたって収穫できます。低カロリーで食物繊維が豊富なのでダイエットや便秘の改善に効果的です。

 きのこにはたくさんの種類があり、食べられる物や毒がある物もあるので、しめじやしいたけに似ていても絶対に食べないようにしましょう!』今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(9月30日木曜日)

今日の給食のメニューは、

きんぴらごはん、牛乳、はんぺんフライ、みそ和え、にら玉汁でした。

今月も美味しい給食をありがとうございました。明日からの10月もよろしくお願いします。

今日の給食(9月24日金曜日)

今日の給食のメニューは、

わかめごはん、牛乳、鶏肉のから揚げ、ごま酢和え、みそ汁でした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

来週もよろしくお願いします。

今日の給食(9月16日木曜日)

今日の給食のメニューは、

ごはん、牛乳、パステウ、エリンギのソテー、フェジョアーダでした。

「パステウ」「フェジョアーダ」というメニューという料理の名前を初めて聞いた方も多いのではないでしょうか?

「パステウ」「フェジョアーダ」はブラジルの料理だとのことです。

「パステウ」は日本の揚げ餃子を大きくしたような料理で、中に入っている具の種類は様々で、パロパリとした皮とジューシーな具がブラジルでは人気の様です。

「フェジョアーダ」は豆とソーセージを煮込んだ料理で、日本のみそ汁のような存在の料理でブラジルの国民食だそうです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

 

今日の給食(9月15日水曜日)

今日の給食のメニューは、、

中華風炊き込みごはん、牛乳、鶏肉のヤンニョムカンジャンかけ、華風和え、豆腐スープでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日の給食(9月13日月曜日)

本日から、生徒全員が登校し、通常の学校生活を始めました。

今日の給食のメニューは、

メキシコ風ピラフ(ごはん、ソース)、牛乳、青菜とじゃこのサラダでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

今日、9月7日(火)と明日、9月8日(水)の給食

今日、9月7日(火)と明日、9月8日(水)の給食は、現在、分散登校なのでメニューは一緒です。

そのメニューは、

こどもパン、牛乳、フィッシュフライ、ビーンズサラダ、じゃがいものコンソメスープ煮でした。

フィッシュフライをこどもパンにはさんで、フィッシュバーガーとして美味しく食べました。

美味しい給食をありがとうございました。

 

今日、9月3日(金)と次回、9月6日(月)の給食

今日、9月3日(金)と次回、9月6日(月)の給食のメニューは、現在、分散登校なので一緒です。

そのメニューは、パセリライス、なすのキーマカレー、牛乳、パリパリサラダです。

昨日9月2日(木)の埼玉新聞「さきたま抄」というコラムに春日部の中学校の給食の話題が掲載されていました。

そのコラムには、『2学期最初のメニューはビビンバ、2日目はパセリライスになすのキーマカレー、3日間は中華麺(本校は4日目の給食です)と人気のメニューが連日続く』や『でも分散登校だ。1日飛ばしでは、期待のメニューに出会えないという心配も出る。そこで春日部市は、同じメニューを2日連続で提供し、全員が同じメニューを楽しめる献立シフトを取った。2度も楽しめるなら毎日登校したくなるが、そこはしばらく我慢が続く。1日おきであっても、登校できる喜びを給食とともに味わいたい』とあります。

今日も美味しい給食をありがとうございました。給食とともに学校で授業が実施できる喜びを味わいました。来週もお願いします。

今日、9月1日(水)と明日、9月2日(木)の給食

今日から2学期の給食が始まります。

現在、生徒は、分散登校で半分の人数が交互に登校になるので、今日、9月1日(水)と明日、9月2日(木)の給食のメニューは一緒です。

そのメニューは

ビビンバ(ごはん、具(肉)、具(野菜))、牛乳、レンフォアタンでした。

分散登校の異例の給食スタートですが、栄養士さん調理員さん、2学期も給食をよろしくお願いします。

今日の給食(7月16日金曜日)1学期最後の給食

今日の給食、つまり1学期最後の給食のメニューは

カレーライス(麦ごはん、ルウ)、牛乳、福神漬け、パリパリサラダでした。

今日でしばらく給食を食べることができないのは残念ですが、1学期の間、美味しい給食を作って下さりありがとうございました。2学期も楽しみにしていますので、よろしくお願いします。

今日の給食(7月15日木曜)

今日の給食のメニューは

こどもパン、スライスチーズ、牛乳、甘辛チキン竜田、コーンサラダ、ミネストローネでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

1学期の給食は明日で終わりです。明日もよろしくお願いします。

甘辛チキン竜田とスライスチーズをこどもパンにはさんで甘辛チキン竜田チーズバーガーにしました。

今日の給食(7月14日水曜日)

今日の給食のメニューは

きんぴらごはん、牛乳、鮭のチーズ焼き、かんぴょうの和え物、田舎汁でした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

1学期残りあと2回の給食をよろしくお願いします。

今日の給食(7月13日火曜日)

今日の給食のメニューは

ビビンバ(ごはん、具【肉、野菜】、牛乳、トマトと卵のスープでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

1学期残りあと3回の給食をよろしくお願いします。

今日の給食(7月12日月曜日)

今日の給食のメニューは

ジャンバラヤ、牛乳、いわしのケフテス、切り干し大根のサラダ、チンゲンサイのスープでした。

給食室からメッセージがあります。

「いわしのケフテスの『ケフテス』は、ギリシャ語 で、たたく、刻 む、という意味 があり、ミンチ料理 を指 すそうです。もともとは、ギリシャ・サントニ島 の郷土料理 ですが、ギリシャ全土 で食 べられるようになりました。地域 によって使 う材料 が違 うそうです。ミンチにした肉 や魚介類 に、細 かく刻 んだズッキーニやひよこ豆 、たまねぎ、香草 などを入 れ、小麦粉 をつなぎにして混 ぜ、形 を作 り、オリーブオイルで揚 げ焼 きにする料理 です。見 た目 は、素朴 な料理 ですが、うま味 が凝縮 されています。

給食 では、栄養満点 ないわしにたまねぎ、セロリーを入 れて作 りました。いわしには、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)、カルシウムが豊富 です。DHA(ドコサヘキサエン酸)は脳 を活性化 させる働 きがあります。EPA(エイコサペンタエン酸)は血液 の流 れをよくする作用 があります。カルシウムは骨 や歯 を強 くする効果 があると言 われています。世界 には多 くの食文化 があることを知 り、和食 とは違 う味 わいを楽 しみましょう。」

今日も美味しい給食をありがとうございました。1学期残りあと4回の給食をよろしくお願いします。

今日の給食(7月9日金曜日)

今日の給食のメニューは

ジャージャー麺(中華麺、具【肉みそ、野菜】、牛乳、夏野菜のオーブン焼きでした。

今日も美味しい給食をありがとうございました。

来週は1学期最後の給食になります。よろしくお願いします。

 

今日の給食(7月7日水曜日)

今日の給食のメニューは

ゴーヤ入りかき揚げ丼(ごはん、ゴーヤ入りかき揚げ、たれ)牛乳、ピリ辛みそ汁、冷凍パインでした。

今日は給食室からのメッセージがあります。

『今日は「七夕」についてです。七夕は、昔、中国から日本に伝わった星まつりです。

彦星と織姫という男女の星が、1年に1度7月7日にだけ会えるという言い伝えから、祭りが始まったそうです。梅雨の時期に、雨が降らずに星が見えたら奇跡ですよね!雨がふっても2人が会えたうれし涙だと言う地域もあるみたいです。そんなすてきな日、今日のピリ辛みそ汁に「奇跡の星」がかくれています。見つけて七夕の奇跡を願いましょう!』

今日も美味しい給食をありがとうございました。

☆奇跡の星☆

今日の給食(7月5日月曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、牛乳、カンパチの照り焼き、みそ和え、肉じゃがでした。

今日出たカンパチは鹿児島県産の養殖カンパチだと言うことです。はるばる鹿児島から送られてきたカンパチは脂の乗りも良く、身もしっかりしていてとても美味しかったです。

明日もお願いいたします。

今日の給食(7月2日金曜日)

今日の給食のメニューは

中華風ピリ辛ご飯、牛乳、春雨サラダ、中華スープでした。

今週も美味しい給食をありがとうございました。来週もよろしくお願いいたします。

今日の給食(7月1日木曜日)

今日の給食のメニューは

二色揚げパン、牛乳、いかとえびのチリソース煮、ワンタンスープでした。

今日から7月です。今月で1学期も終わりますが、よろしくお願いいたします。

今日も美味しい給食をありがとうございます。

今日の給食(6月30日水曜日)

今日の給食のメニューは

ハヤシライス(麦ごはん、ルウ)、牛乳、バンバンジーサラダでした。

今月6月も美味しい給食を作ってくださりありがとうござます。7月もよろしくお願いいたします。

今日の給食(6月29日火曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、手作りふりかけ、牛乳、ポテトのマリアナソース和え、キムチスープでした。

給食室からのメッセージです。

「今日は「ポテトのマリアナソース和え」についてです。マリアナソースはトマトソースの一種で、イタリア料理に使用されます。イタリア語で「船乗りの(ふなのり)」を意味する「マリナーラ」がなまって「マリアナ」になったと言われています。味付けが濃いめなので、レバーやピーマンが苦手な人もごはんと一緒に食べると食べられるかも!挑戦してみましょう!」 

今日も美味しい給食を作ってくださりありがとうござます。

今日の給食(6月25日金曜日)

今日の給食のメニューは

こぎつねごはん、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、切り干し大根の和え物、みそけんちん汁でした。

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

来週もよろしくお願いします。

今日の給食(6月22日火曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、わかめとじゃこの佃煮、牛乳、ゼリーフライ、おひたし、凍り豆腐の鋳物でした。

今日は給食室からメッセージがあります。

『6月、11月の学校給食月間になると登場するゼリーフライですが、行田市の郷土料理なのはもう知っていますよね?おからとじゃがいもなどを混ぜ合わせ、揚げてウスターソースにくぐらせて作ります。これがまたデリケートな料理で、少しの水分量の違いで油の中でバラバラになってしまうほど大変なメニューなんです。調理員さんたちは、この日のために何度もシュミレーションをして作ってくれています。おいしくいただきましょう。』

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

今日の給食(6月18日金曜日)

今日の給食のメニューは

アロスコンポーヨ、牛乳、はんぺんフライ、コールスローサラダ、チンゲンサイのスープでした。

本日のメニューの「アロスコンポーヨ」はコロンビアの料理で南米風のチキンライスのことを言うそうです。南米を中心に人気の料理で、国や地域によって味付けが違うそうです。

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

来週もお願いします。

今日の給食(6月16日水曜日)

今日は久しぶりの給食です。

今日の給食のメニューは

二色揚げパン、牛乳、アスパラ入りミックスポテト、ワンタンスープでした。

給食室から「アスパラ入りミックスポテト」についてメッセージがあります。

「アスパラは、5月~6月が旬で、甘味があり水分がしっかり含まれているのでシャキッとした食感が楽しめる野菜です。新鮮なアスパラを選ぶポイントは①穂先がしまっていること②茎が太くまっすぐ伸びていること③切り口がみずみずしいことの3つです。アスパラは栄養もたくさんあるのでみなさんもスーパーなどで新鮮なアスパラを見つけて食べてみて下さい。」 

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

今日の給食(6月11日金曜日)

今日の給食のメニューは

力うどん(地粉うどん、汁、きつね餅)、牛乳、小松菜とキャベツの炒め物、みそポテトでした。

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。来週もお願いします。

ちなみに、来週の6月14日(月)15日(火)の二日間は給食はありませんのでよろしくお願いいたします。

今日の給食(6月7日月曜日)

今日の給食のメニューは

カレーライス(麦ごはん、、ルウ)、牛乳、福神漬け、鉄骨サラダでした。

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

今日の給食(6月4日金曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、みそ和え、のっぺい汁でした。

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

来週もお願いします。

今日の給食(6月3日木曜日)

今日の給食のメニューは

チャーハン、牛乳、いかのオイスターソース焼き、春雨サラダ、豆腐スープでした。

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

今日の給食(6月2日水曜日)

今日の給食のメニューは

こどもパン、牛乳、そら豆入りコロッケ、パリパリサラダ、レンフォアタンでした。

給食室のメッセージを紹介します。『今日は「そら豆入りコロッケ」についてです。そら豆の旬は春で、3月~6月ごろ出回ってきます。地方によっては「四月豆」や「五月豆」とも言われています。そら豆には古い歴史があり、エジプトでは4000年も前から栽培されていたそうです。さやが空をあおぐように上に伸びることから、その名がつきました。みなさんもそら豆を食べてぐんぐん大きくなりましょう!』

いつも、美味しい給食を作ってくださりありがとうございます。

今日の給食(5月28日金曜日)

今日の給食のメニューは

タンメン(中華麺、汁)、牛乳、ポテトのオーロラソース焼き、小松菜のソテーでした。

5月も美味しい給食をありがとうございました。6月もよろしくお願いします。