2024年7月の記事一覧

　３年生とひまわり学級のみなさんが１時間目に、とうもろこしの皮むきをしました。栄養士からは、とうもろこしの栄養や皮むきの手順についてのお話をしました。とうもろこしのひげの数が粒の数と同じになっていることや食物繊維が含まれていて、お腹の調子を整える働きがあることを学びました。こどもたちはとうもろこしの皮をむき、ひげの部分を丁寧に取り除いていました。

　とうもろこしは給食室で洗って切った後に、蒸して全校でいただきました。

　給食時間に教室に行くと、「こんなに甘いと思わなかった。」や「甘くておいしい！」の声がたくさんあり、笑顔で食べている姿が印象的でした。

　こうした食育体験を通して、食への興味や関心を高めていきたいと思います。