そら豆のさやむき

　２年生が給食に使う食材、そら豆のさやむきを行いました。昨年、実施できなかったので、２年生にとって初めての体験です。ていねいにさやをむいていくと、中から大きな豆が出てきて子供達は大興奮でした。一つ一つの豆が、柔らかい綿にやさしく包まれているようで、それにもびっくりしていました。体験を通して食育を進める授業でしたが、何より自分がむいた豆を美味しく食べることができて、児童はとても嬉しそうでした。