2017年1月の記事一覧

１月２６日に高齢者のための料理教室を実施しました。

高齢になると、簡単な食事で済ませてしまうことが多くなり

気がつかないうちに低栄養になってしまうことがあるそうです。

そこで、栄養のバランスに気をつけた

簡単で美味しい高栄養の料理を学びました。

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今回、講師をお願いしたのは

食生活改善推進員協議会　武里地区の皆さま。

今回の「高齢者のための料理教室」に合わせて

　☆タンドリーチキン
　☆青菜の長いも和え
　☆切り昆布の煮物
　☆大根おろし汁
　☆ご飯
　
というメニューを考えていただき、当日も

ご指導していただきました。

　

レシピをもとに説明を受けてから

実習開始！




１６名の参加者の中には男性の方もいて

先生はもちろん、同じグループの女性の方が

料理のコツなどを教えていたりと

和気あいあいとした雰囲気で実習は進んでいました。




１時間程で、こんな豪華な料理が完成～

タンドリーチキンのスパイシーな匂いに食欲がそそられます！



みんなでφ（*゜▽゜*）ψいただきます！

美味しく楽しく学ぶことができて

みなさんに喜んでいただくことができました。

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2月にも、食生活改善推進員協議会の皆さまにご協力いただいて

子ども料理教室を実施します！

詳しくは公民館だより２月号に掲載しますので

是非ご確認ください♪