2月6日(木)給食センターの献立

 

・ごはん

・いかのヤンニョムカンジャンがけ

・中華和え

・サムゲタン風スープ

 

 サムゲタン風スープは、韓国料理である「サムゲタン」をアレンジしたものです。

 「サムゲタン」は丸鶏の中に、もち米や高麗人参、松の実などをつめて煮込んだ料理です。給食ではとり肉やたまねぎ、にんじん、白菜などの野菜、もち玄米を一緒に煮込んでいます。