2月6日(木)給食センターの献立
・ごはん
・いかのヤンニョムカンジャンがけ
・中華和え
・サムゲタン風スープ
サムゲタン風スープは、韓国料理である「サムゲタン」をアレンジしたものです。
「サムゲタン」は丸鶏の中に、もち米や高麗人参、松の実などをつめて煮込んだ料理です。給食ではとり肉やたまねぎ、にんじん、白菜などの野菜、もち玄米を一緒に煮込んでいます。
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・ごはん
・いかのヤンニョムカンジャンがけ
・中華和え
・サムゲタン風スープ
サムゲタン風スープは、韓国料理である「サムゲタン」をアレンジしたものです。
「サムゲタン」は丸鶏の中に、もち米や高麗人参、松の実などをつめて煮込んだ料理です。給食ではとり肉やたまねぎ、にんじん、白菜などの野菜、もち玄米を一緒に煮込んでいます。