9月10日(火)給食センターの献立

 

・しょうゆラーメン(中華めん・スープ)

・牛乳

・春巻き

・茎わかめの中華和え

 

わかめ・茎わかめ・めかぶ、という呼び方は部位によるもので、葉の部分をわかめ、茎の部分を茎わかめ、根元の部分をめかぶと言います。茎わかめはコリコリとした食感が特徴で、和え物や煮物、炒め物にして美味しく食べることができます。