7月7日(金)給食センターの献立

・黒パン

・牛乳

・なすとトマトのグラタン

・ポトフ

・コーンサラダ(ノンオイルフレンチドレッシング)

 

コーンサラダには夏野菜である、とうもろこしとさやいんげんを使用しています。

とうもろこしには、炭水化物、食物繊維が多く含まれています。

食物繊維が多いことから腸の働きを活発にし、便秘の解消などに効果があります。

また、カリウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB1、B2も含まれています。