4月23日(水)給食センターの献立 【飯沼中学校3年生生徒が考えた献立】
・ごはん
・牛乳
・あじフライ(ボトルソーズ)
・わかめとちりめんじゃこの酢の物
・筑前煮
今日の献立は、オリジナル給食メニューコンテストの優秀賞の献立で、飯沼中学校3年生の生徒が考えた献立です。
目新しい献立を考えたかったとのことです。まずは、副菜の酢の物に梅干しを入れ味の工夫を考えてくれました。
そして、この時期の旬の食材を中心におかずを考えたこと、給食ででたことのない献立を考えたこと、見た目をよくしたこと、白米に合う和の献立にして、栄養バランスのよい献立にしたことなど、献立のなかにたくさんの工夫がみられました。
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