ごはん

牛乳

たまごやき

浅漬け

四川風麻婆豆腐

【今日のひとくちメモ】漬物

漬物大国日本には、古くからさまざまな漬物文化が根付いています。最初に記録として登場するのは、天平時代の木簡に記された「ウリの塩漬け」です。今では数多くの漬物が存在しますが、日本三大菜漬けというものがあります。たくさんの中から選ばれているのは「長野の野沢菜漬け」「広島の広島菜漬け」「阿蘇の高菜漬け」です。食べたことがある菜漬けはありましたか？