⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ごはん

鶏の照り焼き

おかか和え

なめこ汁

パイナップル

⭐︎なめこ⭐︎

なめこの語源は、全体を覆う「ぬめり」から「ぬめらっこ」と名付けられたものが、訛ったものと言われています。

なめこは日本原産のきのことされており、古くから日本人に馴染み深いきのこです。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

和風ハンバーグ

ツナ和え

雷汁（刻みのりを入れる）

⭐︎雷汁⭐︎

雷汁とは、鍋にごま油を熱し、こんにゃく、ごぼう、豆腐を入れて、豆腐をくずしながら炒めます。

その時に、バリバリと雷のような音がすることからその名がつきました。

栃木県では日本でも有数の雷の多い県です。

小袋の刻み海苔を入れて食べました。

1年生にとっては初めての雷汁。

刻み海苔を汁に入れると聞いて「えー！！」とびっくり

最初は「ご飯にかけると思ったー」といっていた子も、刻み海苔は雷雲の黒い色を表していると教えると納得したようで、「全部入れてみる！！」「おいしい〜」と嬉しい声が聞こえました

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

昔ながらのナポリタン

サラダソニア

豆乳アイス

⭐︎アイスクリームの日⭐︎

1964年にアイスのシーズンになる5月9日に、アイスをたくさんの人に楽しんでもらえるようにと願った記念事業としていろいろな施設にアイスをプレゼントしたのが始まりです。

それからこの日を「アイスクリームの日」として様々なイベントが行われています。

今日は肌寒い日ですが、給食でもアイスを出しました

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

はんぺんチーズフライ

コーンサラダ

ミネストローネ

⭐︎はんぺん⭐︎

はんぺんは練り物によく使われるスケトウダラのすり身に山芋や卵白などを加え、気泡を作るように練り上げたあと、熱湯に浮かせながら茹でて作ります。

今日ははんぺんにチーズを挟んだフライです。

はんぺんとチーズには塩分が多く含まれているのでソースはつけないで食べました

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

プルコギ

ポークしゅうまい

中華スープ

⭐︎プルコギ⭐︎

「プルコギ」とは、韓国料理の中でもポピュラーな肉料理です。

韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。

プルコギは焼き肉とすき焼きの中間のような料理で、甘い付けダレにはすりおろしたりんごや梨を加えています。

⭐︎今日の給食⭐︎

ごはん

白身魚のポーションフライ

ひじきの炒め煮

五月汁

こどもの日デザート

⭐︎こどもの日⭐︎

5月5日は「端午の節句」で男の子の健やかな成長を願う行事が行われます。

昭和になってからは男女の区別なく子供の成長を祝う日となりました。

こどもの日に良く食べられる「柏餅」は柏の木が新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」という意味のある縁起の良い食べ物です。

季節のお菓子として楽しみましょう

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

キーマカレー（ターメリックライス）

大根サラダ

1年生にとっては初めてのターメリックライス！黄色いご飯に興味津々でした

⭐︎立夏⭐︎

５月５日は二十四節気のひとつ「立夏」です。

立夏とは暦の上で夏の始まりです。

この日から立秋の前日までが夏になります。

夏といっても、本格的な夏はまだまだ先。

湿度が低く風も爽やかですごしやすく、お出かけに最適な季節です。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

回鍋肉

餃子

五目中華スープ

とちおとめいちごゼリー

⭐︎回鍋肉⭐︎

「回鍋肉」は中華料理で、漢字では回す鍋の肉と書きますが、鍋を回すことではなく、一度料理したものを再び鍋に戻して調理するということです。

本場の回鍋肉は、茹でた豚肉をもう一度炒める料理です。

日本では薄切り肉を使い、茹でずに炒めるのが一般的です。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

麦ごはん

さんまのレモンかぼす煮

野菜とささみのサラダ

若竹汁

⭐︎若竹汁⭐︎

今日の汁は若竹汁です。

春先の新わかめと筍を使ったお吸い物です。

春の香りが楽しめる一品です。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

麦ごはん

チキンのトマトソースがけプロバンス風

コールスローサラダ

カレースープ

⭐︎塩分⭐︎

皆さんが給食一食に摂れる食塩は2gです。

カップラーメンには約３.５gの塩分が含まれており、スープも飲み干してしまうと一食分を超えてしまいます。

いかに2gが少ない量なのかが分かると思います。

そのため給食では出汁を使って塩分が少なくてもおいしく食べられる工夫をしています。