健康管理教育研究協議会・栄養ワンダーについて

　2024年7月～8月に大学生、高校生を中心とした一般市民を対象に毎年恒例のイベントである「栄養ワンダー」を佐野日本大学短期大学にて実施しました。今年度のテーマである「消化は口から～口からはじまる消化と栄養の物語～」をキッズ編、シニア編、アスリート編と内容を対象別に設定して計5日間行いました。合計で387名参加してくださいました。また協賛社から提供されたキウイフルーツを無料配布し、キウイフルーツの栄養やレシピの説明も行いました。今後も管理栄養士として、地域の方々の食と健康のサポートをしていきたいと思います。

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みんなで食べるとおいしいね！　～消化は口から～

日時　2024年8月6日（火）　9：20～　約20分

場所　さくら学園SEIー英語型保育園ー（栃木市）

対象　１～6歳の保育園児、併設学童の小学生、教職員　　計約２００名

内容　「みんなでたべるとおいしいね」と題し、おいしく食べるためのお約束や

　　　　今年の栄養ワンダーのテーマ「消化は口から」について、

　　　　キウイフルーツの栄養についてなどの食育講話を実施した

使用媒体　スライド（パワーポイント）、フードモデル（栄養士会から借用）、腸の手作り模型

　　　　（持ち帰り：栄養ワンダーブック、キウイのチカラ（冊子）、キウイフルーツ）

☆栄養の日、栄養週間についても説明

おいしくたべるための工夫やお約束について、スライドやフードモデルを使用して説明

みんな、背筋をピンとし、前をしっかり見てお話を聞いてくれました

☆腸の模型（体験）

この箱の中からお友達がヨイショ！ヨイショ！と引っ張りだしてくれました

この長さに皆、びっくり！

☆キウイフルーツの栄養を説明しました　

おいしい完熟キウイフルーツをお持ち帰りしました