2021年11月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　スパゲティーミートソース　わかめとツナの和え物　手作りスイートポテト

給食ゆうびん

　今日は手作りスイートポテトです。つかっている「さつまいも」は我孫子市柴崎で農家を営む須藤さんの畑でとれたものです。並木っこのために届けてもらった「さつまいも」は約２４ｋｇ。調理員さんが洗って蒸してつぶして、溶かしバターなどをいれた後、形を整えアルミカップにいれていきます。てりっとした見た目は「みりん」という調味料と「たまご」です。ひとつひとつ手作業で塗って焼いたらできあがりです。目の前にある給食の裏側には、小麦、野菜や芋をつくる人、肉を食べられるようにしてくれる人、それらを運んでくれる人、料理を作る人、みんなのために働いて給食費をだしてくれている保護者のみなさま。色々な人がバトンをつないで目の前の給食ができあがります。そのバトンを受け取って、並木っこが食べることで、並木っこの丈夫な体はつくられます。今日の給食も感謝していただき、丈夫な体をつくりましょう。