10/18 今日の給食

今日の献立　焼肉チャーハン　牛乳　豆腐とキャベツのスープ　スイートポテト春巻き

給食ゆうびん　

　今日は「十三夜」です。「十三夜」は、「十五夜」とともに昔から「お月見」をする日でした。

「お月見」は、きれいなお月様を眺めながら収穫に感謝する行事です。「栗」や「豆」の収穫祝いでもあるため

「栗名月」「豆名月」という別名もあります。先週の、ちょっと早めの「十三夜献立」に「栗」や「豆」をつか

っていたのは、そのためです。今日も、きれいなお月様が見えるとよいですね。

　今日の給食は、給食室お手製「スイートポテト春巻き」です。畑から届いた１８㎏の秋の味覚「サツマイモ」の

皮をむいて、切って蒸した後、つぶして春巻きの皮で巻き、油で揚げてつくります。秋の味覚に感謝しながら味わ

っていただきましょう。