今日の給食

本日のメニュー：牛乳　菜めし　さばのトウバンジャン焼き　韓国風みそ汁　グレープフルーツ

トウバンジャンがきいたピリ辛のさばは、ご飯が進むおかずです。

唐辛子の辛み成分「カプサイシン」には胃腸を刺激して消化液の分泌を促し、

消化を促進する働きがあります。

本日のメニュー：牛乳　セルフフィッシュサンド　トマトとたまごのスープ　ヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　鮭と枝豆のちらし寿司　あじの有馬焼き　そうめん汁　サイダーゼリー

今日は七夕です。

七夕には、天の川の両岸に引き離された彦星と織り姫が、１年に１度だけ

天の川を渡って会うことができるという伝説があります。

今日は七夕の行事食としてそうめん汁が出ます。

七夕にそうめん汁を食べるのは、「そうめんを天の川に見立てた」

「お裁縫が上手な織り姫にちなみ、糸に見立てたそうめんを食べて裁縫の上達を願った」

などの説があります。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　えびクリームソース　わかめサラダ　ココアナッツ

今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は、えびクリームソースに入っている玉ねぎです。

久寺家の農家の飯田さんが育てた野菜です。

玉ねぎを切ると涙が出ますが、これは玉ねぎに含まれる「硫化アリル」という成分が目を刺激するためです。

硫化アリルには、血液をさらさらにしたり、ビタミンB1の吸収を助けて疲労を回復する働きもあります。

本日のメニュー：牛乳　ツナトースト　ポトフ　すいか

今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。

今日の我孫子産野菜は、ポトフに入っているじゃがいもと玉ねぎです。

農家の飯田さんが育てた野菜です。

デザートのすいかは、千葉県富里市でとれたすいかです。

千葉県は熊本県に次いで、日本で２番目にたくさんすいかを作っています。

中でも富里市はすいかの名産地として有名です。甘くておいしいすいかでした。