今日の給食

本日のメニュー：ご飯　ししゃものパリパリ揚げ　和風サラダ　じゃが芋のみそ汁　生プルーン

給食ゆうびん

 今日はししゃもをギョウザの皮で包んで油で揚げた「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。頭から骨ごと食べられるししゃもはカルシウムがたっぷりなので、好き嫌いしないで残さず食べるようにしましょう。また、デザートはこの時期だけの旬の果物の生プルーンをつけました。「ミラクルフルーツ」と呼ばれるくらいプルーンには栄養があるので、しっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ポークカレーライス　わかめとツナのあえ物　小魚＆アーモンド　フルーツヨーグルトあえ

給食ゆうびん

今日は茨城県産の豚肉を使った「ポークカレーライス」です。ルーから手作りした給食のカレーは、大きな釜で大量に作っているので野菜のうま味たっぷりで深みのある味わいです。また、パインや桃やみかんをヨーグルトであえたデザートの「フルーツのヨーグルトあえ」は、スパイシーなカレーとまろやかな甘味のヨーグルトでとても良い相性です。　

本日のメニュー：ごはん　レバーとナッツの揚げ煮　中華風コーンスープ　巨峰

給食ゆうびん

 今日は鉄分やビタミンBなどの栄養たっぷりの「レバー」を使って「レバーとナッツの揚げ煮」を作りました。｢レバー」には、下味がしっかりとついているので、ご飯の進む味になっています。また、季節の果物の「巨峰」をデザートにつけました。まだまだ暑いが続くので給食を残さず食べて栄養をしっかりととるようにしましょう。

本日のメニュー：里芋とじゃこのご飯　三色豆の卵焼き　菊花あえ　月見汁　お月見だんご

給食ゆうびん

今日は、明日の「十五夜」に因んで、里芋を入れたご飯やまん丸のお月様を連想させる「お月見献立」にしました。また、９月９日は端午の節句や七夕の節句と同じ五節句の「重陽の節句」で、別名「菊の節句」とも呼ばれるので、あえものには食用の「菊」の花びらを入れました。天気予報によると、明日の夜は丸いきれいな「満月」が見られそうなので、ぜひ外に出て月を眺めながら、秋の収穫に感謝をしてみましょう。

本日のメニュー：ツナトースト　焼き肉サラダ　ポークビーンズ　グレープフルーツ

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今日はツナや玉ねぎ、小松菜などの具をのせて、給食室で「ツナトースト」を焼きました。また、サラダには甘塩っぱい味に焼いたお肉が入っていて、スープも具がたっぷりで栄養満点です。調理員さん達が朝早くから愛情こめて作ってくれた給食なので、よく味わって食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　ほっけのナッツフライ　ジャーマンポテト　野菜スープ　バナナ

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今日は「ほっけ」に下味をつけて、アーモンドの入った衣をまぶして揚げました。「ジャーマンポテト」は、じゃが芋とベーコンなどを炒め合わせたドイツの家庭料理で、ドイツではじゃが芋が主食のひとつなので、このような名前がつけられています。今日の給食も残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ご飯　手作りじゃこふりかけ　大豆入り肉じゃが　わかめと豆腐のみそ汁　オレンジ

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今日は小魚やアーモンド、昆布、削り節などを使って、手作りの「じゃこふりかけ」を作りました。ふりかけは、カルシウムたっぷりで白いご飯が進む味で、栄養もしっかりとれます。また「肉じゃが」のじゃが芋は、我孫子産野菜で中峠の今井さんが作ったじゃが芋です。気温と湿度が高いので熱中症にならないようしっかり食べるようにしましょう。

本日のメニュー：チリコンカーネカレー風味　カリカリポテトサラダ　小魚　梨

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今日から２学期の給食です。大豆たっぷりの「チリコンカーネ」は、メキシコ料理のひとつで、挽き肉と玉ねぎ、豆、トマトなどカレー味で煮込んだ料理です。サラダには、カリッと揚げたポテトを野菜と一緒に混ぜあわせました。また、小魚には骨の材料になるカルシウムがたっぷりと入っているので、身長がぐんぐん伸びるようしっかり食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　夏野菜カレーライス　ひじきとキャベツのサラダ　フルーツサワーポンチ

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今日は日差しをたっぷりと浴びて育った旬の野菜、ピーマン、なす、かぼちゃの「夏野菜カレー」を作りました。夏野菜には、抵抗力を高めるビタミンAやCが多く含まれているので、病気の予防に効果があります。また、デザートにはサイダーを入れた「フルーツサワーポンチ」を作りました。今日は給食最終日＆残菜ゼロデー、皆で協力して残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　冷やしごまだれうどん　わかめとツナのあえ物　豆腐ときなこの米粉ケーキ

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今日は鶏肉やあぶらあげ、にんじん、きゅうり、わかめなどの具がたくさん入った「冷やしごまだれうどん」を作りました。暑くて食欲がなくなる夏には、さっぱりとした喉ごしの良い冷たい麺類がピッタリです。また、デザートには我孫子産の米粉を使ってケーキを焼きました。小麦粉に比べて米粉で作ったケーキはモチモチとした食感です。