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今日の給食 7月9日(金) 投稿日時 : 2021/07/09 NIKKO カテゴリ: 本日のメニュー:牛乳 焼き鳥ごはん あじの南部焼き 豚汁 グレープフルーツ 「南部焼き」とは、ごまをまぶして焼いた料理につけられる名前です。 東北の南部地方がごまの産地であることから、この名前がつけられるようになりました。 ごまには、エネルギーのもとになる脂質のほか、丈夫な骨を作るカルシウムや 貧血を予防する鉄が豊富に含まれています。