2021年5月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ご飯　甘辛ごぼう　新じゃがのそぼろ煮　青菜の味噌汁　甘夏

「新じゃが」がおいしい季節です。

新じゃがは水分が多く、香りが良いのが特徴です。

ひき肉と一緒にそぼろ煮にして味わいました。

甘辛ごぼうは薄切りにしたごぼうに米粉をまぶしてカリカリに揚げ、

甘辛ダレをからめた料理です。子どもたちもよく食べていました。