2024年12月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ペンネミートソース　わかめサラダ　キャラメルポテト

キャラメルポテトは新メニューです。

揚げたさつま芋とローストしたアーモンドに

手作りのキャラメルソースをからめたデザートです。

キャラメルのやさしい甘さにホクホクのさつまいも、

香ばしいアーモンドがよく合います。

おいしい！と好評でした。

本日のメニュー：牛乳　さといもご飯　トマトと生揚げのたまごとじ　なめこの味噌汁　みかん

さといもご飯に使っているさといもは、あしたば学級のみなさんが

湖北台中学校の畑で育てたものです。

かたちの良い、立派なさといもができました。

全校でおいしくいただき、残菜はありませんでした。

本日のメニュー：牛乳　丸パン　サバの竜田揚げ　ごぼうサラダ　アルファベットスープ　夢オレンジ

さばの竜田揚げとごぼうサラダをパンに挟んで食べるセルフサンドです。

香ばしいさばの竜田揚げがパンによく合います。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　じゃがいもの南蛮煮　むらくも汁　煮干し大豆　りんご

じゃがいも南蛮煮は、唐辛子でピリ辛に仕上げています。

寒い時期には体を温め、食欲を増進する効果があります。

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　ごまドレサラダ　フルーツゼリー

コスタリカライスはコスタリカをイメージした料理です。

たっぷりの大豆をトマト味で煮込んでいます。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りじゃこふりかけ　豚肉とれんこんきのこのポン酢炒め

　　　　　　　　塩ちゃんこ風鍋　ヨーグルト

今日の給食は、NECグリーンロケッツ応援献立です。

我孫子市とグリーンロケッツ東葛は、

ラグビーを通じた地域振興に関する協定を結んでいます。

今日の給食は、普段、ラグビー選手が食べている食事を

中学生向けにアレンジしたものです。

本日のメニュー：牛乳　さんまご飯　生揚げと野菜のうま煮　大根のみそ汁　夢オレンジ

秋刀魚は秋が旬の魚です。

秋刀魚の脂には、血液をサラサラにして

生活習慣病を予防するDHAやEPAが豊富に含まれています。

デザートの夢オレンジは、ゼリーの様なトロリとした

果肉が特徴で、柑橘の大トロと言われています。

みそ汁のねぎは我孫子産です。

本日のメニュー：牛乳　ナッツごぼう　大豆入り肉じゃが　なめこの味噌汁　煮干し　早香

早香は温州みかんとポンカンをかけあわせて

出来た柑橘です。

その名の通り、香りがよく甘いのが特徴です。

 みそ汁のねぎは我孫子産です。

本日のメニュー：牛乳　わかめご飯　鮭のガーリックナッツ焼き　和風サラダ

　　　　　　　　むらくも汁　チーズ　オレンジ

むらくも汁は卵を溶き流した汁物です。

ふわふわと浮かんだ卵が空にたなびく

群雲のように見えることからついた名前です。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　いわしのかば焼き　小松菜のり和え　さつま汁　ヨーグルト

今日は千産千消デーです。

千葉県でとれた産物をたくさん使って給食を作りました。

海に囲まれ、温暖な気候の千葉県ではたくさんの

農林水産物が生産されています。

また、１１月２４日は和食の日です。和食の味の基本は「だしのうま味」にあります。

今日は、だしのうま味を味わうことができるよう、すまし汁仕立ての

さつま汁を作りました。