2021年1月の記事一覧

【今日の献立】

牛乳　シシジューシー　マーミナチャンプルー　もずくのスープ　

サーターアンダギー

【栄養士より一言】

今日は学校給食週間最終日。沖縄料理の紹介をしました。沖縄では

シシ＝豚肉、ジューシー＝混ぜご飯のことで、マーミナ＝もやし、

チャンプルー＝炒め物のことをいいます。黒糖を使ったドーナツの

サーターアンダギーはこぶし大の大きさでボリュームがありました

が、カリッと揚がって美味しく仕上がりました♪