今日の給食
1月31日の給食
【今日の献立】
牛乳 キムチ炒飯 手作り揚げ餃子 中華わかめスープ 煮干し プルーン
【栄養士より】
今日は、キムチ炒飯に給食室で手作りした特大の揚げ餃子をつけました。
フタを開けて皆ビックリ!の大きさでしたが、ボリューム満点の具とカリカリ
の皮がとても美味しくてお腹いっぱいになりました♪
1月30日の給食
【今日の献立】
牛乳 シシジューシー マーミナチャンプルー もずくスープ
サーターアンダギー
【栄養士より】
今日は給食週間5日目(最終日)で、沖縄料理献立を実施してみました。
シシジューシーは「豚肉(シシ)」の「炊き込みご飯(ジューシー)」で、
マーミナチャンプルーは「もやし(マーミナ)」の「炒め物(チャンプル)」、
サータアンダギーは「砂糖(サータ)」「油で揚げたもの(アンダギー)」と
いう沖縄の方言です。どれもとても美味しく出来て、お腹も満足でした♪
1月29日の給食
【今日の献立】
牛乳 十和田バラ焼き丼 小松菜ののりあえ 八戸せんべい汁
姫りんご
【栄養士より】
今日は給食週間4日目、青森の郷土料理の紹介として、バラ焼きや
せんべい汁などを作りました。ごはんの進む味付けで、お腹も満足、
デザートの津軽産姫りんごも皮ごと美味しく食べられました♪
1月28日の給食
【今日の献立】
牛乳 ガパオライス タイ風春雨サラダ 酸辣湯 煮干し&アーモンド
パイナップル
【栄養士より】
今日は給食週間3日目、タイ料理の「ガパオライス」や春雨サラダの
「ヤムウンセン」をタイの魚醤のナンプラーを使って作ってみました。
またスープの「酸辣湯」には酢と唐辛子などで酸味と辛みを効かせました。
寒い雨の一日でしたが、給食で少し南国の気分を味わえたのではと思います♪
1月27日の給食
【今日の献立】
牛乳 白樺派カレーライス コールスローサラダ 煮干し
手作り黒ゴマプリン
【栄養士より】
今日は、給食週間2日目で我孫子市のご当地グルメ「白樺派カレー」
を作りました。いつものカレーとは違って、S&BではなくC&Bの
カレー粉を使い、隠し味に味噌を使いました。そしてデザートは、
手作りの黒ゴマプリンで、とても美味しく出来上がりました♪