今日の給食

牛乳、スパゲッティ・ボロネーゼ、アーモンドサラダ、フルーツケーキ

ミートソースと見た目は似ていますが、トマトよりソースの味がしっかりした味付けです。玉葱やしめじ、人参をよく炒めて、肉とワインを加えて煮込みました。野菜と肉のうま味が良く出たソースになっています。フルーツケーキには、りんご、バナナ、パイナップルと3種類の果物が入っています。砂糖は控えめで果物の甘味があり子どもたちに大好評なケーキでした。りんごはこの時期旬な果物です。皮付きのまま薄く切ってケーキの生地に練り込みました。

牛乳、大豆と昆布の混ぜご飯、わかさぎのフリッター、豆腐とわかめのみそ汁、りんご

牛乳、麦ご飯、擬製豆腐、野菜のごま和え、いも団子汁、柿

牛乳、麦ご飯、タラのポテトチーズ焼き、ひじきのごまドレサラダ、なめこのみそ汁、みかん

牛乳、麦ご飯、さばの香り焼き、和風サラダ、秋野菜のみそ汁、きな粉ナッツ

牛乳、ソース焼きそば、ポテトチーズ春巻き、フルーツのヨーグルト和え

牛乳、ターメリックライス、チリコンカーネ、コールスローサラダ、煮干し、りんご

牛乳、麦ご飯、アーモンドとじゃこの佃田煮、筑前煮、むらくも汁、柿

牛乳、ひじきご飯、ししゃもの南蛮漬け、かき玉汁、みかん

牛乳、ねぎ塩豚丼、春雨スープ、煮干し、ゴマだれ団子

今日は十三夜献立でした。黒糖と黒ごまで手作りしたゴマだれ団子は好評でした。