2023年8月の記事一覧

【献立】

牛乳　ビビンバ丼　春雨ときくらげのスープ　小魚アーモンド　おさつチップス

今日の給食はビビンバ丼でした。丼ものは、暑さで体力を消耗して、食欲がない時でも食べやすいとおもいます。おさつチップスは、シナモン風味でした。

【献立】

牛乳　コスタリカライス　きびなごの梅衣揚げ　千切り野菜のスープ　オレンジ

今日はコスタリカライスです。トマトや大豆、玉葱、ほかにもたくさんの野菜が入っています。千切り野菜のスープは、豚肉を入れることでコクのあるスープになりました。きびなごの梅衣揚げは、衣にゆかりとあおのりが入っています。

【献立】　はしの日

牛乳　ご飯　さばのソース煮　大豆と切り干し大根の炒め物　豚汁　パイナップル　

※「大豆と切干大根の和え物」を「大豆と切干大根の炒め物」に変更しました。

今日の給食は鯖のソース煮です。味噌煮ではなくソースを使い釜でじっくり煮込んでいます。味がしっかり染みていて、ご飯が進む一品です。切干大根の炒め物はお酢と生姜が入っていて、炒め物なのにさっぱりとたべられました。

今日は２学期最初の「はしの日」です。給食委員会の５、６年生が各教室をまわりお箸の指導をしました。

【献立】　避難訓練にちなんだ献立

牛乳　防災おにぎり　肉じゃが　大根と豆腐の味噌汁　小魚アーモンドごまがらめ　冷凍みかん

今日は避難訓練にちなんで、防災おにぎりにしました。先日も台風が猛威をふるい、水害や停電にみまわれた所もありました。防災おにぎりは、災害などで、もしも手やお皿が洗えなかったらということを想定し、お茶碗にラップをしいてそこにご飯を盛り、お皿を汚さずにおにぎりを作って食べてみようというものです。全校児童、初めての挑戦でしたが、先生方の的確な指導もあり、みんな上手におにぎりを作って食べていました。ご家庭でもぜひお試しください。

※明日の切干大根の和え物は、切干大根の炒め物に変更になります。(お酢を使った炒め物です。)よろしくお願いします。

【献立】　

牛乳　さんまご飯　キャベツとコーンのお浸し　五目野菜汁　りんご

今日の給食はさんまご飯です。揚げたさんまに生姜をきかせたたれをからめてご飯と混ぜました。魚が苦手な子も美味しいと言ってよく食べてくれました。

【献立】

牛乳　ご飯　レバーと芋の味噌がらめ　けんちん汁　梨

今日はレバーと芋の味噌がらめにしました。東小ではレバーが月に一回献立に登場します。レバーが苦手な子供たちが少しでも食べられるように、４月からレバーの割合を少しずつ増やしてきました。今回はレバーのみで、鶏肉は入れませんでしたが、子供たちは抵抗なく食べられていたようです。レバーのみでなく、他の食材も苦手が減るように工夫して調理していきたいと思います。

【献立】　黒豆の日にちなんだ献立

牛乳　黒豆ご飯　ほっけのねぎ味噌焼き　きゃべつのごまマヨ和え　沢煮椀　バナナ

※｢きゃべつのごまマヨ和え｣が｢きゃべつのごまあえ｣に変更になりました。

９月６日は、「黒豆の日」です。今日は黒豆ご飯にしました。　ほのかに塩味が聞いていて、とても食べやすかったです。子供たちは、好きと苦手がはっきりわかれていました。

【献立】

牛乳　マーボー豆腐丼　ちくわ入りおかか和え　フルーツのゼリー和え

今日から２学期の給食が始まりました。給食室一同、安全で美味しい給食を作ってまいります。よろしくお願いします。

今日はマーボ豆腐丼でした。ほんの少しピリ辛でしたが、どのクラスもよく食べていました。

※サラダを冷やすための機械の故障のための、９月は和え物やサラダの献立や内容に変更があります。なお、アレルギーの変更はありません。

給食メモでは随時お知らせします。

６日は、ゴママヨ和えをごま和えに変更します。

よろしくお願いします。