今日の給食

2017年10月の記事一覧

10月5日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さんまの梅煮 白菜のおかか和え 里芋とわかめのみそ汁 柿

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
さんま 北海道
わかめ 三陸
小松菜 千葉
にんじん 北海道
ねぎ 岩手
白菜 長野
玉葱 北海道
里芋 千葉
柿 和歌山

 給食のお米は10月から新米になりました。新米は水分が多くねばりがあり、白くつやつやしているのが特徴です。給食のお米は我孫子産のコシヒカリを使用しています。

10月4日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豆腐とえびの中華炒め丼 春雨スープ 手作りスイートポテト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
えび ミャンマー
鶏肉 鳥取
たまご 千葉
にんじん 北海道
さやいんげん 北海道
こまつな 千葉
白菜 長野
玉葱 北海道
ねぎ 岩手
もやし 栃木
さつまいも 千葉

 今日のデザートは旬のさつま芋を使ったスイートポテトです。給食室で手作りしています。

10月3日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 里芋としらすご飯 擬製豆腐 コーン入りおひたし 白玉だんご汁 十五夜デザート

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 青森
たまご 千葉
しらす 静岡
里芋 千葉
にんじん 北海道
こまつな 我孫子 千葉
ねぎ 我孫子
もやし 栃木
コーン タイ
大根 北海道
玉葱 北海道

 明日10/4は十五夜です。昔から、秋は一年のうちで最も月がきれいな季節と言われてきました。十五夜には、月見だんご、里芋、旬の果物、ススキなどをお供えし、お月見をする風習があります。

10月2日の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ターメリックライス 鶏肉のクリームソース キャベツスープ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 岩手
にんじん 北海道
こまつな 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
マッシュルーム ヨーロッパ
コーン ニュージーランド
オレンジ オーストラリア

9月29日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 レバーと根菜のみそがらめ くきわかめのきんぴら にらたま汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
レバー 茨城
鶏肉 宮崎
豚肉 茨城
たまご 栃木
くきわかめ 三陸
にんじん 北海道
にら 茨城
れんこん 茨城
ごぼう 青森
干し椎茸 九州
ねぎ 山形
グレープフルーツ 南アフリカ

 レバーには成長期に必要な鉄がたっぷり含まれています。鉄は成長期に必要な栄養素です。