2012年11月の記事一覧

牛乳　マーボー丼　華風和え　春雨スープ　パイナップル

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
豚ひき肉…千葉県、埼玉県
刻み大豆　にんにく…青森県
にんじん　ねぎ　もやし　小松菜　キャベツ…千葉県
にら…栃木県
しょうが…宮崎県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
春雨…北海道、九州
パイナップル…フィリピン

はしの日…毎月11日は「はしの日」です。今月はお休みの日なので、今日をはしの日献立にしました。意識してはしを使えるよう、いろんな形に切った食材を使って煮物を作りました。

牛乳　ごはん　手作り青菜ふりかけ　じゃがいもの南蛮煮　豆腐のみそ汁　みかん

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
小松菜　ねぎ…千葉県
しらす干し　みかん…愛媛県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
豚肉…千葉県、埼玉県
じゃがいも　にんじん　玉ねぎ…北海道
ごぼう…青森県
干し椎茸…愛媛県、大分県
生揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
さやいんげん…長崎県
わかめ…岩手県

いい歯の日献立…明日は11月8日で「いい歯の日」です。今日はいい歯の日にちなんで噛みごたえのある献立にしました。

牛乳　するめ入り混ぜごはん　ししゃものごま揚げ　白菜のおかか和え　大根のみそ汁　柿

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子産）
さきいか…北海道
豚肉…千葉県、埼玉県
にんじん…北海道
しょうが…宮崎県
さやいんげん…長崎県
ししゃも…ノルウェー
ごま…パラグアイ、グァテマラ
はくさい…茨城県
小松菜　だいこん…千葉県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
えのきたけ…長野県
柿…岐阜県

あびこ産野菜の日！…我孫子市内でとれた新鮮な野菜が届きました。

牛乳　ごはん　まめまめみそ豆　吉野煮　かぶのみそ汁　りんご

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　だいこん　ごぼう　里いも　かぶ　ねぎ…千葉県（我孫子）
大豆…千葉県
凍り豆腐（大豆）…大分県、愛知県、滋賀県、長野県、他
鶏肉…宮崎県
いか…青森県
うずらの卵…愛知県、静岡県
にんじん…北海道
生揚げ　油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
たけのこ…福岡県、熊本県
さやいんげん…長崎県
わかめ…岩手県
りんご…青森県

牛乳　吹き寄せごはん　さけのみそマヨネーズ焼き　コーン入りおひたし　根菜汁　オレンジ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
鶏肉…宮崎県
にんじ　玉ねぎ　じゃがいも　鮭…北海道
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
しめじ　パセリ…長野県
干し椎茸…愛媛県、大分県
栗…韓国
ごぼう…茨城県
さやいんげん…長崎県
小松菜　もやし　ねぎ…千葉県
とうもろこし缶…タイ
だいこん…青森県
オレンジ…南アフリカ